Site coolinaria.ro

Salata de oua cu fructe



Salata de oua cu fructe

Ingrediente:
  • 5 oua fierte bine, ca pentru salata
  • 450 de grame ananas la conserva
  • 2 banane
  • 2 mere
  • 3-4 linguri maioneza
  • 3-4 linguri smantana
Mod de preparare:
1 Mai intai se face sosul de salata, dandu-se la blender maioneza, smantana si o parte din sucul de ananas.
2 Se curata ouale bine fierte de coaja, se toaca si se pun intr-un bol de salata.
3 Se taie ananasul in bucatele mici, pentru salata, se procedeaza similar si cu bananele, se curata apoi si merele de coaja si se taie in cubulete mici, apoi se aseaza toate in bolul de salata.
4 Se toarna sosul uniform peste oua si fructe, se amesteca bine si se lasa la rece, timp de cel putin 30 de minute.
5 Se serveste ca aperitiv, imediat dupa ce se scoate de la frigider.


Pofta buna!