Orezinata
Este o mancare usoara, ce se poate pregati fara prea multe dificultati, intr-un mod rapid, sanatoasa si foarte gustoasa iar daca ai timp si rabdare o poti personaliza cu ingrediente care iti plac foarte mult.
Ingrediente:
- 500g de orez
- un borcand de mazare de marimi mici si dulci
- 4 morcovi
- 350g porumb
- o lingurita de sare
- un varf de piper
- 3 linguri de ulei
Mod de preparare:
Se pune orezul la fiert, dupa 10 de minute se adauga morcovii taiati in cubulete mici impreuna cu porumbul plus lingura de ulei si se amesteca continuu pentru a evita ca orezul sa se prinda de vas.
Dupa alte 15 minute adaugati sarea si piperul si asteptati pana ce apa scade obtinand o pasta cremoasa.
Dupa ce este gata in functie de gusturi poti adauga salata sau amesteca compozitia cu ketchup sau sos de rosii.
Pofta buna!