Site coolinaria.ro

Salata de legume cu sos cocktail


Salata de legume colorata, crocanta, savuroasa cu sos cocktail este ideala chiar pentru diete, dar si pentru cei care sunt atenti la sanatatea lor.

Salata de legume cu sos cocktail

Ingrediente:
  • salata verde
  • ardei gras rosu si galben
  • rosii
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • boia
  • ardei iute uscat
  • curry
  • - Pentru sosul "Cocktail":
  • smantana (sau iaurt gros)
  • sos de rosii
  • usturoi
  • piper
  • boia
  • suc de lamaie
Mod de preparare:
Faceti un ulei de masline aromatizat cu sare, piper, boia, chili si curry.

Adaugati legumele si amestecati bine.

Acum ne ocupam de sosul Cocktail. Amestecam intr-un bol: 2 linguri de smantana, o lingurita sos de rosii, piper, boia, sare, un catel de usturoi macinat, suc de lamaie. Sosul se da la frigider pana serviti salata.

In momentul servirii, aranjati salata in boluri si stropiti cu sosul cocktail.


Pofta buna!