1. Intr-o tigaie se pre-incinge uleiul, in care se adauga paprika din belsug.
2. Carnea se pune la prajit in ulei, si se intoarce pe o parte si pe alta din cand in cand pentru a se rumeni uniform.
3. Se serveste cu o lingurita de unt, si pudrata cu paprika dupa gust.
4. Ca si garnitura recomandam salata de varza alba.
Pofta buna!