Ouale se bat spuma cu zaharul, peste ouale spuma se pune iaurtul si uleiul treptat, praful de copt se stinge cu putin otet sau suc de lamaie si se pune peste.

Se adauga faina, esenta de porto, zaharul vanilat. Se amesteca bine compozitia dupa care formele se umplu pe 3/4 cu compozitia de briose. Se dau in cuptorul incins pana sunt gata, le scoatem din cuptor si le lasam sa se raceasca.


Pofta buna!