193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Tocanita de pui cu cuscus

Tocanita de pui cu cuscus

      Trimite pe mail Printeaza
Tocanita de pui cu cuscus


Dificultate: mediu

RATING


Cuscusul sunt niste paste fainoase din cereale cu aspect de bobite de provenienta nord africana. Pentru ca ne place tare mult in diverse combinatii l-am incercat si in tocanita de pui cu cuscus.

Ingrediente
  • 4 pulpe de pui dezosate
  • 200g cuscus
  • 1 varf de cutit de sofran
  • 400ml supa de pui
  • 1 ceapa
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 ardei iute
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita chimen pisat
  • 1 varf de cutit de scortisoara
  • 1 lingura miere
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper
Mod de preparare
Spalam pulpele, le curatam si le lasam sa se zvante. Le prajim pe ambele parti 5-10 minute. Adaugam ceapa, ardeiul si usturoiul tocate marunt. Mai lasam 5 minute si amestecam bine.

Adaugam boiaua, scortisoara, sofranul, chimenul si mierea. Turnam si supa. Acoperim cu un capac si lasam sa fiarba la foc foarte mic pentru 15 minute.

Intre timp, punem la incins restul de ulei, adaugam cuscusul si 4 cani cu apa. Lasam sa fiarba 15-20 de minute, pana scade complet apa, timp in care amestecam.

Cand este gata, scoatem puiul din tigaie si il punem peste cus cus. Lasam sosul inca 1-2 minute dupa ce adaugam zeama de lamaie, sare si piper.

Turnam sosul peste pui.

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Tocanita de pui cu cuscus". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5431


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tocanita de pui cu cuscus:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-08-23


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tocanita de pui cu cuscus, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro