193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» ...» Aperitive...» Crema de ciuperci cu crutoane de pui

Crema de ciuperci cu crutoane de pui

      Trimite pe mail Printeaza
Crema de ciuperci cu crutoane de pui


Dificultate: mediu

RATING


Crema de ciuperci este atat de delicioasa incat numai ce te gandesti la ea ai vrea sa o mananci. Iar daca ii mai adaugi si crutoane de pui deja te lingi pe degete gandindu-te la ea!

Ingrediente
  • 1,5kg ciuperci
  • 300g piept de pui
  • 100ml ulei
  • 100ml vin alb sec
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • , 1 morcov
  • 2-3 foi de dafin 100g smantana
  • sare
  • piper
Mod de preparare
Curatam ciupercile, le spalam si le punem la fiert, impreuna cu ceapa, morcovul si cartofii, in 2 litri de apa. Adaugam foile de dafin, sare si piper, dupa gust. Cand ciupercile sunt bine fierte, le scurgem de apa in care au fiert si pastram o cana din aceasta. Maruntim ciupercile cu blenderul, apoi le pasam. Crema obtinuta o diluam cu vinul si putin din zeama in care au fiert ciupercile, apoi potrivim de sare si piper.

Taiem pieptul de pui cubulete, le presaram cu sare si piper si le prajim in ulei pana cand se rumenesc bine pe toate partile.

Servim crema de ciuperci calda, presarata cu crutoane de piept de pui si cu smantana.

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Crema de ciuperci cu crutoane de pui". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3299


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Crema de ciuperci cu crutoane de pui:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-10-01


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Crema de ciuperci cu crutoane de pui, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie
Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam
Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun
Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!
Gustare cu fasole si rosii coapte
O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.
Sandvisuri cu sunca si avocado
Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.
Aperitiv cu branza de capra si Kaki
Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curcan. O pasare mare, a carei carne, cand este mancata la anumite sarbatori religioase, are proprietatea caracteristica de a atesta pietatea si recunostinta. Intamplator, este o mancare destul de buna"
Ambrose Bierce
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro