Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Aperitiv...» Ciuperci pane umplute

Ciuperci pane umplute

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Foarte gustoase si pufoase, ciupercile pane umplute sunt o alegere potrivita pentru un aperitiv usor de pregatit si deosebit de savuros!

Ingrediente

400g ciuperci de camp proaspete sau oite
veneciori mici
3 oua
200g branza de vaci
50g cascaval
1 legatura marar
100g faina
100g pesmet
150ml ulei
sare si piper

Mod de preparare

Indepartam piciorusele ciupercilor, le spalam si le scurgem bine de apa.

Amestecam intr-un castron branza de vaci cu mararul tocat marunt, 1 ou, cascavalul dat pe razatoarea mare, sare si piper.

Umplem ciupercile cu amestecul de branza. Unim cate doua ciuperci, indepartam surplusul de branza si le prindem cu o scobitoare.

Trecem perechile de ciuperci prin faina, apoi prin ou batut si, la final, prin pesmet.

Prajim ciupercile umplute intr-o tigaie mare, in ulei incins, pana cand se rumenesc frumos pe toate partile si le scoatem pe servetele absorbante.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 5116

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Ciuperci pane umplute:

Strecuratoare pentru chiuveta

Razatoare "

500 scobitori

Vezi mai multe retete:
ciuperci,
branza dulce,
cascaval,
usoara si sanatoasa,
ulei,
piper,
marar,
faina,
sare,
oua,
branza,
pesmet

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-11-05

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ciuperci pane umplute, aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie

Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam

»citeste

Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun

Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!

»citeste

Gustare cu fasole si rosii coapte

O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.

»citeste

Sandvisuri cu sunca si avocado

Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.

»citeste

Aperitiv cu branza de capra si Kaki

Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.

»citeste

Salate, garnituri si aperitive

Ciuperci pane umplute

Alte retete

Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.

Deserturi delicioase