193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Aperitiv...» Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

      Trimite pe mail Printeaza
Ciuperci umplute


Dificultate: mediu

RATING


Ciupercile umplute sunt delicioase si foarte hranitoare. Probabil cate bucatarese exista, tot atatea retete de ciuperci umplute vom gasi. Cu aceasta reteta de ciuperci umplute veti obtine niste ciuperci simple, dar in acelasi timp foarte apetisante.

Ingrediente
  • 1kg ciuperci
  • 2 cepe
  • 2 linguri pesmet
  • 3 linguri ulei
  • 50g unt
  • 2 linguri vin alb
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • sare si piper
Mod de preparare
Alegem ciuperci mai mari, le curatam si le spalam bine, apoi le scoatem piciorusele pe care le tocam marunt. Ceapa o curatam, o tocam fin si o calim in ulei. Cand devine sticloasa, adaugam si piciorusele tocate de la ciuperci si le lasam sa se inabuse sub capac, cam 15 minute. Luam tigaia de pe foc, adaugam in compozitie pesmetul, verdeata tocata marunt, condimentam cu sare si piper si omogenizam bine.

Cu aceasta compozitie umplem palariutele ciupercilor. Asezam ciupercile, cu umplutura in sus, intr-o tava unsa cu unt. Stropim cu vin si o introducem la cuptor, la foc potrivit pentru 30 de minute. Ciupercile umplute sunt la fel de bune calde, dar si reci.

Pofta buna!



Vizualizari: 4057


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Ciuperci umplute:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2011-05-13


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Ciuperci umplute, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie
Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam
Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun
Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!
Gustare cu fasole si rosii coapte
O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.
Sandvisuri cu sunca si avocado
Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.
Aperitiv cu branza de capra si Kaki
Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro