193135987363285

Feluri de mancare

Home» ...» Mancaruri ...» Mix din linte si diverse legume crocante

Retete Decorix.ro: Mix din linte si diverse legume crocante

      Trimite pe mail Printeaza
Mix din linte si diverse legume crocante


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 250 gr de linte verde
  • 100 gr de boabe de mazare
  • 4 fire mici si foarte fragede de praz
  • 2 fire de ceapa verde
  • ulei de masline
  • otel balsamic
  • sare de mare fina
  • piper proaspat macinat
Mod de preparare
Puneti lintea la fiert in apa rece, cca 25 min. La jumatatea timpului de fierbere, sarati.

Dupa ce lintea a fiert, se scurge si se lasa in asteptare in timp ce pregatim restul legumelor.

Ceapa verde si prazul se spala, se scurg bine si se pun la fiert impreuna cu mazarea, la vapori. Se adauga la fiert sare si piper macinat. In cazul in care doriti puteti sa le fierbeti obisnuit, in apa fiarta si sarata timp de 8-10 min.

Dupa fierbere, toate legumele sunt repartizate in mod egal in cupe, pahare sau mici boluri, pe portii. Se asezoneaza fiecare portie cu ulei de masline si otet balsamic.

RECOMANDARI
Se poate servi si rece si se poate adauga un strat de branza telemea, putin peste afumat - de preferat pastrav – si marar tocat fin adaugate intre linte si restul legumelor folosite la preparatul acesta.

Pofta buna!



Vizualizari: 1598


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Maria Raducu pe data de 2011-08-24


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Mix din linte si diverse legume crocante, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Lasagna mexicana
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Musli de linte
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
Curry de naut
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella vegetariana cu rosii
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Cartofi gratinati cu legume
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Acaiul
Originand din zona Amazonului, fructele arborelui de acai au facut furori prin lumea civilizata in u...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Painea deschide orice gura"
Stanislaw Jerzy Lec
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro