Dulciuri
Retete Decorix.ro: Panna cotta cu sirop de artar
Dificultate: usor
Desert italian clasic, panna cotta se poate servi si in varianta mini (finger-food), mai ales daca se foloseste o forma de silicon deosebita cum este cea Primavara/Vara cu fluturasi, albinute, flori si buburuze.
Ingrediente
- Pentru 15 mini-portii:
- 250 ml smantana pt frisca
- 125 ml lapte
- 50 g zahar
- 2 foi de gelatina
Mod de preparare
Puneti foile de gelatina la inmuiat in apa rece pentru 10 minute.
Incalziti frisca cu laptele si zaharul pentru 15 minute, amestecand in continuu, dar fara sa ajungeti la punctul de fierbere.
Scoateti gelatina din apa, stoarceti-o si adaugati-o, dupa ce ati stins focul, peste crema. Amestecati.
Varsati lichidul obtinut in formele de silicon si lasati sa se raceasca complet inainte de a pune la frigider.
Dupa ce ati lasat la frigider cel putin 4 ore, scoateti delicat din forme micile panna cotta si turnati peste ele sirop de artar.
Foto: Silikomart
Pofta buna!
Incalziti frisca cu laptele si zaharul pentru 15 minute, amestecand in continuu, dar fara sa ajungeti la punctul de fierbere.
Scoateti gelatina din apa, stoarceti-o si adaugati-o, dupa ce ati stins focul, peste crema. Amestecati.
Varsati lichidul obtinut in formele de silicon si lasati sa se raceasca complet inainte de a pune la frigider.
Dupa ce ati lasat la frigider cel putin 4 ore, scoateti delicat din forme micile panna cotta si turnati peste ele sirop de artar.
Foto: Silikomart
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 2736
Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Panna cotta cu sirop de artar:
ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :
Postat de Silikomart pe data de 2013-07-12
Daca ti-a placut reteta Panna cotta cu sirop de artar, aboneaza-te la RSS-ul de
Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Syzygium anisatum
Syzygium anisatum este un arbore tropical inalt, foarte rar, originar din Australia, care produce fr...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
uscate'A=0
glucide'A=0
Pregatesc fructele uscate'A=0
inele'A=0
soia+glucide'A=0
soia glucide'A=0
ulei
Masuram+ingredientele+retete
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
melatonina'A=0
fortificate=''
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate='+and+x=x
fortificate=''+and+'x'='x
fortificate=' and x=x
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Painea este temelia vietii"
Jonathan Swift
Jonathan Swift
- 1 Parfait de alune
- 2 Crema de lamaie
- 3 Tartufo, inghetata ital...
- 4 Crema catalana
- 5 Creme Brulee
- 6 Lapte de pasare olandez
- 7 Inghetata din menta si ...
- 8 Parfait de capsuni
- 9 Inghetata de capsuni
- 10 Spuma de capsuni