Salate, garnituri si aperitive
Salata de pui cu smochine si rodii
Un pranz satios si sanatos pe baza de pui si quinoa, la care adaugam smochine, rodie si spanac baby.
Ingrediente
- Pentru 2 portii:
- 85 gr quinoa, clatit
- 1/2 piept de pui, taiat cubulete
- 1-2 pumni de smochine, felii
- 100 gr seminte de rodie
- 2 pumni de spanac baby, tocat mare
- otet balsamic, dupa gust
- ulei de masline extra-virgin
- sare si piper
Mod de preparare
Asezonati puiul cu sare si piper si gatiti intr-o tigaie medie cu putin ulei pana se patrunde.
Lasati deoparte sa se raceasca putin.
Intr-o craticioara medie, aduceti quinoa la fierbere in 250 ml apa.
Acoperiti si lasati sa fiarba inabusit 12-15 minute, pana se absoarbe toata apa.
Intr-un castron mediu, amestecati quinoa cu puiul, smochinele si spanacul.
Asezonati cu putin otet balsamic, ulei de masline, sare si piper.
Serviti salata calda, presarata cu seminte de rodie.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Lasati deoparte sa se raceasca putin.
Intr-o craticioara medie, aduceti quinoa la fierbere in 250 ml apa.
Acoperiti si lasati sa fiarba inabusit 12-15 minute, pana se absoarbe toata apa.
Intr-un castron mediu, amestecati quinoa cu puiul, smochinele si spanacul.
Asezonati cu putin otet balsamic, ulei de masline, sare si piper.
Serviti salata calda, presarata cu seminte de rodie.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 2664
Postat de Liana Hardt pe data de 2014-02-17 Nota: 3,00 din 1 voturi.
Daca ti-a placut reteta Salata de pui cu smochine si rodii, aboneaza-te la RSS-ul de
Salate, garnituri si aperitive::Salate cu carne sau peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Alte retete
Salata cu pui si avocado este foarte satioasa, ideala pentru cina.
Gatiti friptura, DUPA care o lasati la marinat. Marinata va deveni treptat dressing pentru salata.
Serviti aceasta salata calda cu paine prajita.
Aceasta reteta de salata este completata cu un dressing thailandez de exceptie.
Salata de ton se poate prepara si cu maioneza in loc de iaurt degresat, dar se adauga prea multe calorii astfel.
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
tipuri scoici
fortificate=
prajituri+casa+forma+inimi
prajituri casa forma inimi
ingrasa'A=0
cerealele integrale ingrasa'A=0
incepatori|
uman|
Carti bucatarie incepatori|
chimice|
Radu anton roman pdf|
marin|
alimentare|
Modificari chimice produsele alimentare|
retete culinare sanda marin|
bune|
Excesul portocale|
portocale bune|
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun