Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Tinsurica (Intinsura)

Traditii romanesti: Tinsurica (Intinsura)

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Reteta traditionala din Ardeal "Tinsurica" (sau "Intinsura") provine din satul Lazesti, Comuna Vadul Motilor (Judetul Alba) si a fost preparata de Dan-Silviu Boerescu a.k.a. Bucatarescu, in cadrul Campaniei "Descopera traditiile culinare romanesti!".

Ingrediente

lapte
smantana
1 lingura cu varf faina
sare

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert.
Dupa ce a dat in clocot se adauga smantana si apoi faina in ploaie, amestecand permanent pana se transforma intr-un sos gros.
Se adauga sare.
Se mananca dimineata sau seara, calda, cu bucati de paine sau mamaliga.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Tinsurica (Intinsura)". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3180

Vezi mai multe retete:
russenart communications,
smantana,
lapte,
intinsura,
tinsurica,
ardeal,
romania,
traditii culinare,
descopera traditiile culinare romanesti,
retete traditionale,
faina

Postat de Bucatarescu pe data de 2014-02-17

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tinsurica (Intinsura), aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »