193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Cotlet de porc cu mango

Cotlet de porc cu mango

      Trimite pe mail Printeaza
Cotlet de porc cu mango


Dificultate: usor

RATING


O friptura delicioasa, gata in 30 de minute si intr-o combinatie care sigur va va incanta.

Ingrediente
  • 4 cotlete de porc fara os (aprox. 700 gr)
  • 2-3 lingurite boia ungureasca
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper negru macinat
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 mango mare (450 gr), curatat si taiat cubulete
  • 1/2 ceapa rosie, feliata subtire
  • 1 ardei gras verde, feliat
  • cuscus
  • 4 gr patrunjel
Mod de preparare
Incingeti cuptorul la 190 grade Celsius.
Amestecati boia cu jumatatea din cantitatea de sare si piper.
Tamponati bucatile de carne cu un prosop de hartie si presarati amestecul de condimente pe ambele parti.
Incingeti uleiul intr-o tava de cuptor (sau tigaie mare rezistenta la cuptor) la foc mediu spre tare.
Rumeniti cotletele pe ambele parti, aprox. 6 minute, si puneti-le deoparte.
Adaugati in tigaie mango, ceapa, ardei gras si sarea si piperul ramase.
Gatiti, amestecand des, pana se inmoaie, aprox 5 minute.
Puneti bucatile de friptura peste amestecul de mango si dati la cuptor pana ce carnea nu mai este roz in mijloc, 8-10 minute.
Serviti pe pat de cuscus fiert si presarati patrunjel tocat.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2122


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2014-03-12


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Cotlet de porc cu mango, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Acaiul
Originand din zona Amazonului, fructele arborelui de acai au facut furori prin lumea civilizata in u...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca vrei sa eviti bolile , mananca mai putin. Daca vrei sa-ti prelungesti viata, fa-ti mai putine griji"
Chu Hui Weng
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro