Salate, garnituri si aperitive
Ardei iuti la borcan
Dificultate: usor
Se apropie incet dar sigur iarna, si trebuie sa ne aprovizionam cu tot fel de produse pentru timpul friguros. Unul dintre aceste produse sunt ardeii, care sunt o bunatate serviti alaturi de o ciorba sau in compozitia diverselor salate. Iar daca vi se pare ca este ceva foarte dificil, rezervat acelora dintre noi care sunt genii gastronomice, nimic mai gresit.
Ingrediente
- 1 kg de ardei iuti
- 1l de otet
- jumatate kg de zahar
- frunze de telina si borcane
Mod de preparare
Intr-un bol se toarna otetul si zaharul si se amesteca incontinuu pana ce acesta se dizolva.
Se iau ardeii si se pun in borcane. Apoi se toarna otetul amestecat anterior cu zaharul si se acopera totul cu frunze de telina.
Nu uitati: borcanele trebuie inchise foarte bine, pentru a nu lasa aerul sa intre in interior.
Pofta buna!
1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta " Ardei iuti la borcan". .Incearc-o si tu!
Se iau ardeii si se pun in borcane. Apoi se toarna otetul amestecat anterior cu zaharul si se acopera totul cu frunze de telina.
Nu uitati: borcanele trebuie inchise foarte bine, pentru a nu lasa aerul sa intre in interior.
Pofta buna!
Vizualizari: 11602
Postat de Raluca Rusu pe data de 2009-03-02 Nota: 5,00 din 2 voturi.
Daca ti-a placut reteta Ardei iuti la borcan, aboneaza-te la RSS-ul de
Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Alte retete
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
tipuri scoici
fortificate=
prajituri+casa+forma+inimi
prajituri casa forma inimi
ingrasa'A=0
cerealele integrale ingrasa'A=0
incepatori|
uman|
Carti bucatarie incepatori|
chimice|
Radu anton roman pdf|
marin|
alimentare|
Modificari chimice produsele alimentare|
retete culinare sanda marin|
bune|
Excesul portocale|
portocale bune|
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun