193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Chiftelute la cuptor

Chiftelute la cuptor

      Trimite pe mail Printeaza
Chiftelute la cuptor


Dificultate: usor

RATING


Cantitatile date sunt pentru 28-30 de chiftelute gustoase, in care se foloseste un amestec de carne de pui cu carne de porc si putin bacon.

Ingrediente
  • 30 gr firimituri uscate (pesmet mare)
  • 125 ml lapte
  • 50 gr bacon, taiat bucatele
  • 1 ceapa mica, tocata fin
  • 1 catel de usturoi, zdrobit
  • 550 gr carne de pui tocata
  • 250 gr carne de porc tocata
  • 8-10 grame patrunjel tocat
  • 30 gr parmezan ras
  • 60 ml pasta de tomate, impartita
  • 1 oua mare, batut usor
  • 1/2 lingurita oregano uscat
  • 2 lingurite piper negru
  • 2-3 prafuri de sare
  • 30 ml ulei de masline
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius.
Tapetati o tava mare de cuptor cu hartie de copt.
Intr-un castronel, amestecati pesmetul cu lapte. Lasati deoparte.
Incingeti o tigaie la foc mediu.
Adaugati baconul si prajiti 2-3 minute.
Micsorati putin flacara si adaugati ceapa si usturoiul.
Prajiti pana se inmoaie ceapa si baconul incpe sa devina crocant, aprox. 4-5 minute.
Luati de pe foc si lasati putin sa se raceasca.

Intr-un castron suficient de mare, amestecati mixul de bacon prajit cu carnea tocata de pui si porc, parmezanul, 30 ml pasta de tomate, oul batut, oregano, piper negru si sare.
Scurgeti pesmetul inmuiat, apasandu-l usor sa eliminati excesul de lapte si adaugati in castron. Aruncati laptele ramas.
Amestecati bine cu o spatula mare, sau cu mainile.
Formati intre palme chiftelute de aprox 4 cm diametru si asezati-le in tava de copt tapetata cu hartie.
Amestecati cei 30 ml de pasta de tomate ramasi cu uleiul de masline si ungeti chiftelutele cu acest amestec.
Coaceti chiftelutele 20-25 de minute, pana se patrund bine.
Serviti cu piure de cartofi si morcovi.

Foto: Flickr

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Chiftelute la cuptor". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3372


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-01-23 Nota: 3,75 din 4 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Chiftelute la cuptor, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Singuratatea este pentru spirit ceea ce hrana este pentru corp"
Seneca
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro