Feluri de mancare

Home» Ce gatesti azi» Feluri de mancare» Mancaruri cu peste» Bulgur cu ton

Bulgur cu ton

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Un fel de mancare rapid si sanatos, care poate fi servit atat cald, cat si rece, cu rosii si rucola.
Puteti inlocui tonul cu somon sau creveti decorticati.

Ingrediente

15 ml ulei de masline
1 ceapa tocata
3 catei de usturoi, zdrobiti
110 gr bulgur
200 gr ton in saramura, scurs
200 ml supa de legume
120 gr mazare, decongelata
1/2 lamaie - zeama si coaja rasa
sare si piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati un praf de piper.
Sotati ceapa 5 minute, adugand spre final si usturoiul.
Adaugati bulgurul si amestecati bine, sa se acopere uniform cu ulei.
Adaugati supa de legume, aduceti la fierbere si lasati sa fiarba inabusit 15 minute, sau pana se absoarbe tot lichidul.
Adaugati tonul maruntit si mazarea, amestecati si lasati sa se patrunda.
Adaugati zeama de lamaie si coaja rasa, asezonati dupa gust si serviti.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 1785

Postat de Liana Hardt pe data de 2015-04-24

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Bulgur cu ton, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu peste pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Halibut cu salsa Pico de Gallo

Incercati o combinatie inedita de halibut cu sos salsa delicios, Pico de Gallo.

»citeste

Dorada mediteraneana

Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.

»citeste

Creveti picanti

Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.

»citeste

Turtite de peste

Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.

»citeste

Somon cu sos de citrice