Feluri de mancare

Home» Ce gatesti azi» Feluri de mancare» Supe, ciorbe» Supa de porc cu ananas

Supa de porc cu ananas

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Incercati o supa vietnameza rapida, condimentata cu sos de peste si coriandru.
La fel de bine, o puteti gati cu pulpe de pui.

Ingrediente

15 ml ulei de rapita
1 ceapa mica, feliata subtire
150 gr cotlet de porc, taiat marunt
1/4 lingurita sare
15 ml sos de peste
1,25 L apa
250-300 gr ananas proaspat, taiat cubulete
5-6 fire de coriandru, tocate grosier

Mod de preparare

Incingeti uleiul la foc mediu intr-o oala de 4 litri.
Adaugati ceapa si sotati-o pana se inmoaie, 4-5 minute.
Adaugati carnea de porc si amestecati, sa nu se lipeasca intre ele bucatile si sa se gateasca uniform.
Condimentati cu sare si sos de peste.
Mai amestecati pe foc 3-4 minute, sa se imbine aromele.

Turnati apa in oala si aduceti supa la fierbere. Spumati.
Micsorati flacara si lasati sa fiarba inabusit, fara capac, 10 minute.
Adaugati bucatile de ananas, ajustati flacara pentru fierbere domoala, si mai lasati pe foc 5 minute.
Daca nu serviti supa imediat, opriti focul si acoperiti oala.

Chiar inainte de a servi, readuceti supa la fierbere.
Gustati si asezonati cu sare si sos de peste, daca e necesar.
Serviti cu coriandru proaspat tocat.

Foto: Flickr

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 2147

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Supa de porc cu ananas:

Postat de Liana Hardt pe data de 2015-05-20

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Supa de porc cu ananas, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Supa minestrone, aromata cu fenicul

In zilele mai reci, cand nu ai nici o idee ce sa gatesti, poti face o minunata supa minestrone. Modul de preparare este mult mai usor decat crezi. Cu siguranta, reteta iti va placea si vei dori sa o p

»citeste

Supa de linte rosie

Iata o minunata reteta, cu care poti sa diversifici meniul familiei tale! Este satioasa si extrem de usor de preparat! O poti servi cu smantana sau iaurt.

»citeste

Supa de rosii cu tortellini

Supa de rosii cu busuioc este un preparat popular si delicios, insa atunci cand adaugati si tortellini cu branza, ea se transforma intr-o masa copioasa.

»citeste

Supa de sparanghel