193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» ...» Aperitive...» Salata de pepene galben cu branza

Salata de pepene galben cu branza

      Trimite pe mail Printeaza
Salata de pepene galben cu branza


Dificultate: usor

RATING


Serviti salata de pepene galben cu crutoane din branza greceasca halloumi, prajite in ulei cu usturoi. Inedit si delicios!

Ingrediente
  • ulei de masline
  • 4 catei de usturoi, curatati si zdrobiti
  • 200 gr branza halloumi, taiata cubulete de 5 mm
  • 1/2 pepene galben
  • o mana de frunze de salata (preferabil, rucola)
  • frunze de busuioc sau menta, rupte bucati
  • zeama si coaja rasa de la 1 lamaie
  • otet balsamic
  • piper negru proaspat macinat
Mod de preparare
Feliati si curatati pepenele galben.
Prajiti cubuletele de branza in ulei 5-8 minute, la foc mediu, pana se rumenesc si devin crocante.
Adaugati usturoiul zdrobit in ultimele minute de prajit, dar aveti grija sa nu-l ardeti.
Puneti pe fiecare farfurie un pat de salata verde, amestecata cu menta sau busuioc si asezati deasupra bucatile de pepene si crutoanele de branza.
Preparati un dressing din 2 parti ulei de masline, 1 parte otet balsamic, 1 parte zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie si putin piper negru.
Stropiti salata cu acest amestec si serviti cat branza este calda inca.
Ornati cu frunze de menta intregi si tocate.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!



Vizualizari: 2386


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Salata de pepene galben cu branza:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-07-20


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Salata de pepene galben cu branza, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie
Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam
Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun
Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!
Gustare cu fasole si rosii coapte
O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.
Sandvisuri cu sunca si avocado
Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.
Aperitiv cu branza de capra si Kaki
Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Linistea este calmul mintii, este pentru spirit ceea ce somnul este pentru corp, hrana si improspatare"
William Penn
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro