193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Desert cu lamaie

Desert cu lamaie

      Trimite pe mail Printeaza
Desert cu lamaie


Dificultate: usor

RATING


Acest desert pufos si aromat se poate prepara si cu lime. Se poate servi rece sau caldut, cu inghetata de vanilie.

Ingrediente
  • 3 oua mari
  • 375 ml lapte integral
  • 200 gr zahar + 2 linguri
  • 30 gr faina
  • 35 gr unt, topit
  • 80 ml zeama de lamaie
  • coaja rasa de la 1 lamaie
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius.
Ungeti 6 vase ramekin cu capacitatea de 250 ml (sau 8 cu capacitatea de 180 ml).
Separati ouale, punand galbenusurile intr-un castron si albusurile in bolul mixerului.
Adaugati laptele peste galbenusuri si bateti cu telul sau o furculita.
Mixati albusurile spuma si transferati-le temporar intr-un castron.

Puneti in bolul mixerului zaharul si faina si amestecati.
Turnati untul topit peste amestecul de faina si zahar si mixati.
Adaugati zeama si coaja rasa de lamaie, setati viteza mixerului la minim si mixati pana se omogenizeaza.
Cand se omogenizeaza compozitia, turnati treptat amestecul de lapte si galbenusuri.
Adaugati albusurile si incorporati-le usor.

Puneti vasele ramekin intr-o tava de cuptor si impartiti ele amestecul in mod egal.
Puneti tava in cuptor si turnati usor in ea un strat de apa de 2-3 cm.
Coaceti 35-40 de minute la 175 grade, pana se rumenesc usor deasupra. Serviti cu frisca sau inghetata de vanilie.

Foto: Flickr

Pofta buna!



Vizualizari: 2233


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Liana Hardt pe data de 2015-12-09


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Desert cu lamaie, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Prajitura la microunde, cu ganache de ciocolata
Rasfat pentru doua zile libere! Iata reteta pe care o poti pregati persoanei iubite, cu ocazia Dragobetelui. Noteaza-ti reteta pentru ca diseara sau maine sa o prepari si tu.
Prajitura rasturnata cu ananas
O prajitura simpla, dar de efect, perfecta pentru weekend.
Prajitura cu mango
Mango este un fruct exotic dulce, perfect pentru un desert cremos, fara coacere!
Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Prajitura cu gris si iaurt
Serviti aceasta prajitura pufoasa cu o cupa de inghetata de vanilie.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ce este omul cand folosinta timpului sau sunt numai somn si mancare, o vita si nimic mai mult"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro