Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Marinata pentru peste

Marinata pentru peste

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Cunoscuta sub numele de "chermoula", aceasta marinata este deseori intalnita in bucataria algeriana, tunisiana si marocana pentru preparatele din peste, dar se poate folosi cu succes si pentru alte tipuri de carne, sau chiar legume.

Ingrediente

2 linguri coriandru tocat
3 catei de usturoi tocati
1 1/2 lingurita chimen macinat
1/2 ardei iute mare, curatat de seminte si tocat
1/2 lingurita fire de sofran
80 ml ulei de masline extra-virgin
zeama de la 1 lamaie
1/2 lingurita boia de ardei

Mod de preparare

Puneti toate ingredientele in robotul de bucatarie.
Procesati pana obtineti o compozitie omogena.
Asezonati dupa gust cu sare si piper.

Foto: Cookipedia

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Marinata pentru peste". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2042

Postat de Liana Hardt pe data de 2016-01-08

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Marinata pentru peste, aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »