Salate, garnituri si aperitive

Home» ...» Aperitive...» Choux aperitiv cu lamaie si patrunjel

Choux aperitiv cu lamaie si patrunjel

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: medie

RATING

O masa festiva desavarsita se recunoaste in primul rand dupa aperitive.
Incercati aceasta reteta a Marthei Stewart pentru a va impresiona invitatii.

Ingrediente

85 gr unt nesarat
1 lingurita sare grunjoasa
1/4 lingurita boia de ardei iute
95 gr faina
5 oua mari
coaja rasa de la 1 lamaie
3 cepe verzi, tocate fin
3 linguri patrunjel tocat fin

Mod de preparare

Aduceti la fierbere 250 ml apa cu unt, sar si boia de ardei, pana se topeste untul.
Luati de pe foc, adaugati faina si amestecati.
Puneti inapoi pe foc si amestecati continuu pana se incheaga compozitia, aprox. 2 minute.

Luati de pe foc si, cu o lingura de lemn, bateti in compozitie 4 oua, unul cate unul, pana se omogenizeaza.
Adaugati zeama de lamaie, ceapa verde si patrunjel si amestecati.
Transferati aluatul obtinut intr-o punga pentru ornat si spritati choux-uri de aprox. 2-3 cm diametru intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius.
Bateti oul ramas cu 1 lingurita de apa si ungeti bilutele de aluat.
Dati la cuptor pana se rumenesc usor, aprox. 20 de minute.
Serviti-le imediat.

Foto: Flickr

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 1255

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Choux aperitiv cu lamaie si patrunjel:

Postat de Liana Hardt pe data de 2016-03-25

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Choux aperitiv cu lamaie si patrunjel, aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie

Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam

»citeste

Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun

Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!

»citeste

Gustare cu fasole si rosii coapte

O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.

»citeste

Sandvisuri cu sunca si avocado

Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.

»citeste

Aperitiv cu branza de capra si Kaki

Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.

»citeste

Salate, garnituri si aperitive

Choux aperitiv cu lamaie si patrunjel

Alte retete

Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.

Deserturi delicioase