Feluri de mancare
Pui cu rozmarin si anason
O reteta savuroasa cu piept de pui, usor de preparat, a carei singura cerinta este marinarea peste noapte.
Ingrediente
- 1 piept de pui
- 2 cepe de apa mici
- 1 fir rozmarin
- 1 lamaie
- 3 stelute de anason
- 1 catel de usturoi, taiat in 2
- 125 ml vin alb
- 1 lingura miere
- sare si piper, dupa gust
- ulei de masline extra-virgin
Mod de preparare
Amestecati putin ulei de masline cu anason, usturoi, rozmarin si coaja rasa de lamaie.
Taiati pieptul de pui cubulete si lasati-l la marinat peste noapte in acest amestec, la rece.
Incingeti putin ulei intr-o tigaie, adaugati ceapa tocata si lasati sa se inabuse cateva minute la foc mic, cu capac.
Adaugati cubuletele de pui cu tot cu zeama in care s-au marinat si amestecati.
Lasati pe foc cateva minute, dupa care adaugati vinul, zeama de lamaie si mierea.
Asezonati cu sare si piper si gatiti la foc mic, cu capac, timp de 10 minute.
Indepartati capacul, marit flacara si lasati pe foc pana scade zeama.
Serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Taiati pieptul de pui cubulete si lasati-l la marinat peste noapte in acest amestec, la rece.
Incingeti putin ulei intr-o tigaie, adaugati ceapa tocata si lasati sa se inabuse cateva minute la foc mic, cu capac.
Adaugati cubuletele de pui cu tot cu zeama in care s-au marinat si amestecati.
Lasati pe foc cateva minute, dupa care adaugati vinul, zeama de lamaie si mierea.
Asezonati cu sare si piper si gatiti la foc mic, cu capac, timp de 10 minute.
Indepartati capacul, marit flacara si lasati pe foc pana scade zeama.
Serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 1622
Postat de Liana Hardt pe data de 2016-06-29
Daca ti-a placut reteta Pui cu rozmarin si anason, aboneaza-te la RSS-ul de
Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Alte retete
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
tipuri scoici
fortificate=
prajituri+casa+forma+inimi
prajituri casa forma inimi
ingrasa'A=0
cerealele integrale ingrasa'A=0
incepatori|
uman|
Carti bucatarie incepatori|
chimice|
Radu anton roman pdf|
marin|
alimentare|
Modificari chimice produsele alimentare|
retete culinare sanda marin|
bune|
Excesul portocale|
portocale bune|
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun