Feluri de mancare
Friptura de porc cu ceapa verde
Serviti acest preparat cu garnitura de orez si salata preferata.
Ingrediente
- 250 gr muschi de porc, taiat cubulete
- 1 lingura amidon de porumb
- 15 ml ulei vegetal
- fulgi de ardei iute
- 1 catel de usturoi, zdrobit
- 1/2 lingurita sare
- o legatura ceapa verde, taiata de 5 cm lungime
- 125 ml supa de pui
- 15 ml sos de soia
- 1-2 linguri patrunjel tocat
Mod de preparare
Amestecati cubuletele de carne cu amidon si lasati deoparte minim 30 de minute.
Daca alegeti sa lasati mai mult (pana la 2 ore), acoperiti si puneti la rece.
Incingeti un wok la foc mare.
Adaugati uleiul si invartiti putin tigaia sa se unga uniform.
Adaugati usturoiul si fulgii de ardei iute si lasati pe foc 10-20 de secunde, cat sa-si raspandeasca aroma.
Adaugati cubuletele de porc si amestecati pe foc 3 minute, pana se rumeneste toata carnea.
Condimentati cu sare si adaugati ceapa verde.
Mai amestecati pe foc 1 minut, dupa care adaugati supa si aduceti la fierbere.
Adaugati sos de soia si amestecati din cand in cand, pana se ingroasa sosul, dupa care luati de pe foc si serviti cu patrunjel proaspat.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Daca alegeti sa lasati mai mult (pana la 2 ore), acoperiti si puneti la rece.
Incingeti un wok la foc mare.
Adaugati uleiul si invartiti putin tigaia sa se unga uniform.
Adaugati usturoiul si fulgii de ardei iute si lasati pe foc 10-20 de secunde, cat sa-si raspandeasca aroma.
Adaugati cubuletele de porc si amestecati pe foc 3 minute, pana se rumeneste toata carnea.
Condimentati cu sare si adaugati ceapa verde.
Mai amestecati pe foc 1 minut, dupa care adaugati supa si aduceti la fierbere.
Adaugati sos de soia si amestecati din cand in cand, pana se ingroasa sosul, dupa care luati de pe foc si serviti cu patrunjel proaspat.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 2280
Postat de Liana Hardt pe data de 2016-07-06
Daca ti-a placut reteta Friptura de porc cu ceapa verde, aboneaza-te la RSS-ul de
Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Alte retete
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
tipuri scoici
fortificate=
prajituri+casa+forma+inimi
prajituri casa forma inimi
ingrasa'A=0
cerealele integrale ingrasa'A=0
incepatori|
uman|
Carti bucatarie incepatori|
chimice|
Radu anton roman pdf|
marin|
alimentare|
Modificari chimice produsele alimentare|
retete culinare sanda marin|
bune|
Excesul portocale|
portocale bune|
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun