Feluri de mancare
Orez cu tofu prajit
Cantitatile date sunt pentru o portie satioasa de mancare vegetariana.
Ingrediente
- 180 gr tofu tare
- sos de soia
- ulei de rapita
- sare si piper
- 250 gr orez fiert si condimentat dupa gust
Mod de preparare
Taiati tofu cubulete de 2-3 cm si lasati deoparte.
Incingeti o tigaie antiaderenta la foc mediu.
Adaugati cubuletele de tofu si stropiti-le cu putin sos de soia.
Amestecati cu o lingura de lemn sa se acopere uniform cu sos.
Lasati-le pe foc cateva minute sa se rumeneasca, agitand tigaia si amestecand din cand in cand.
Dupa ce se rumeneste tofu si pare uscat, stropiti cu putin ulei.
Asteptati 30 de secunde sa sfaraie uleiul cu zeama lasata de tofu si apoi mariti flacara.
La inceput, tofu se va lipi de tigaie, dar dupa vreo 2 minute, veti putea sa intoarceti cubuletele in tigaie, sa se prajeasca uniform (macar pe 3 parti).
Condimentati cu sare si piper si impingeti bucatile de tofu spre o margine a tigaii.
Adaugati orezul fiert si amestecati sa se incalzeasca uniform.
Transferati intr-un castron si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Incingeti o tigaie antiaderenta la foc mediu.
Adaugati cubuletele de tofu si stropiti-le cu putin sos de soia.
Amestecati cu o lingura de lemn sa se acopere uniform cu sos.
Lasati-le pe foc cateva minute sa se rumeneasca, agitand tigaia si amestecand din cand in cand.
Dupa ce se rumeneste tofu si pare uscat, stropiti cu putin ulei.
Asteptati 30 de secunde sa sfaraie uleiul cu zeama lasata de tofu si apoi mariti flacara.
La inceput, tofu se va lipi de tigaie, dar dupa vreo 2 minute, veti putea sa intoarceti cubuletele in tigaie, sa se prajeasca uniform (macar pe 3 parti).
Condimentati cu sare si piper si impingeti bucatile de tofu spre o margine a tigaii.
Adaugati orezul fiert si amestecati sa se incalzeasca uniform.
Transferati intr-un castron si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 1610
Postat de Liana Hardt pe data de 2016-07-25
Daca ti-a placut reteta Orez cu tofu prajit, aboneaza-te la RSS-ul de
Feluri de mancare::Mancaruri cu legume pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Alte retete
O delicioasa reteta pentru pranz! Iti vei rasfata papilele gustative si nici nu vei sta prea mult timp in bucatarie.
Incercati un musli de linte la micul dejun si veti incepe ziua cu multa energie!
O reteta speciala de curry, cu naut si spanac.
Paella este un preparat spaniol foarte gustos, ce merita incercat si in varianta vegetariana cu ceapa si rosii.
Serviti o portie de cartofi gratinati cu legume si 2 feluri de branza frantuzeasca.
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
tipuri scoici
fortificate=
prajituri+casa+forma+inimi
prajituri casa forma inimi
ingrasa'A=0
cerealele integrale ingrasa'A=0
incepatori|
uman|
Carti bucatarie incepatori|
chimice|
Radu anton roman pdf|
marin|
alimentare|
Modificari chimice produsele alimentare|
retete culinare sanda marin|
bune|
Excesul portocale|
portocale bune|
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta