Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Deserturi diverse» Fructe la tigaie

Fructe la tigaie

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: usor

RATING

Fructele de vara pot fi transformate intr-un desert simplu tragandu-le la tigaie cu putina miere si ulei de masline.

Ingrediente

1 piersica
1 caisa
1 nectarina
o mana de cirese
o mana de capsuni si zmeura
cateva coacaze rosii sau negre
1 lingura miere
15 ml ulei de masline
1 fir cimbru
1 pastaie vanilie

Mod de preparare

Spalati fructele si curatati piersica si nectarina de pielita.
Feliati piersica, nectarina si caisa in 4, iar capsunile in 2.
Scoateti samburii cireselor.
Despicati pastaia de vanilie si razuiti semintele.
Puneti pe foc o tigaie cu diametru cat mai mare si incingeti uleiul de masline cu miere, cimbru, pastaia de vanilie si semintele razuite.
Cand incepe sa se caramelizeze, adaugati fructele si gatit 2-3 minute la foc mediu, amestecand cu grija.
Verificati ca fructele sunt bine patrunse, dar fara sa se zdrobeasca.
Aruncati firul de cimbru si pastaia de vanilie si impartiti fructele in mici boluri.
Ornati cu zmeura si coacaze negatite, pentru o nota de prospetime.

Foto: Flickr

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 2182

Postat de Liana Hardt pe data de 2016-08-03 Nota: 3,00 din 1 voturi.

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Fructe la tigaie, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Deserturi diverse pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mar caramelizat, cu scortisoara

Cand iti este pofta de dulce si nu stii ce sa-ti pregatesti, iti sugeram o reteta de mar caramelizat, cu putina scortisoara. Testeaza reteta si rasfata-ti papilele gustative!

»citeste

Jeleuri pudrate cu zahar

Cu ocazia Zilei Internationale a Jeleurilor (15 februarie), iti recomandam reteta de mai jos. Chiar daca ai putin mai mult de munca decat de obicei, iti garantam ca, la final, vei multumit de rezultat

»citeste

El Pato Passion

El Pato Passion este o reteta de desert pe baza de ciocolata, creata de restaurantul El Pato pentru a sarbatori Ziua Indragostitilor. Desertul va fi oferit gratuit tuturor cuplurilor ce isi vor sarbat

»citeste

Briose Irish Coffee