Feluri de mancare
Friptura de porc cu ceapa verde
Serviti alaturi de o portie buna de orez si o salata verde, racoritoare.
Ingrediente
- 350-400 gr carne de porc, taiata in fasii subtiri
- 1 lingura amidon
- 15 ml ulei de arahide (sau alt ulei vegetal)
- fulgi de ardei
- 1 catel de usturoi, tocat
- un praf de sare
- ceapa verde, taiata marunt
- 120 ml supa de pui
- 15 ml sos de soia
- 1-2 linguri coriandru
Mod de preparare
Intr-un castron, puneti carnea si amidonul si imbracati bine fasiile.
Lasati deoparte intre 30 de minute si 2 ore. Daca lasati mai mult de 30 de minute, puneti la frigider.
Puneti o tigaie la foc mare. Cand se incinge, adaugati uleiul.
Adaugati usturoiul si fulgii de ardei si gatiti pana cand incepe sa se aromeze, timp de 10-20 de minute. Aveti grija sa nu ardeti usturoiul.
Puneti carnea si gatiti pana cand isi schimba culoarea, aproximativ 3 minute.
Adaugati sarea si ceapa si gatiti pentru inca un minut. Turnati supa si lasati sa fiarba.
Puneti sosul de soia si amestecati pana cand sosul se ingroasa.
Gustati si mai adaugati sare, daca este necesar.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Lasati deoparte intre 30 de minute si 2 ore. Daca lasati mai mult de 30 de minute, puneti la frigider.
Puneti o tigaie la foc mare. Cand se incinge, adaugati uleiul.
Adaugati usturoiul si fulgii de ardei si gatiti pana cand incepe sa se aromeze, timp de 10-20 de minute. Aveti grija sa nu ardeti usturoiul.
Puneti carnea si gatiti pana cand isi schimba culoarea, aproximativ 3 minute.
Adaugati sarea si ceapa si gatiti pentru inca un minut. Turnati supa si lasati sa fiarba.
Puneti sosul de soia si amestecati pana cand sosul se ingroasa.
Gustati si mai adaugati sare, daca este necesar.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 1669
Postat de Andreea Utza pe data de 2016-11-11
Daca ti-a placut reteta Friptura de porc cu ceapa verde, aboneaza-te la RSS-ul de
Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Alte retete
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
tipuri scoici
fortificate=
prajituri+casa+forma+inimi
prajituri casa forma inimi
ingrasa'A=0
cerealele integrale ingrasa'A=0
incepatori|
uman|
Carti bucatarie incepatori|
chimice|
Radu anton roman pdf|
marin|
alimentare|
Modificari chimice produsele alimentare|
retete culinare sanda marin|
bune|
Excesul portocale|
portocale bune|
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun