Dulciuri
Tort cu morcovi si crema de branza
Dificultate: medie
Un tort delicios de morcovi, invelit intr-un strat cremos de branza dulce.
Ingrediente
- Pentru blat:
- 260 gr faina
- 2 lingurite bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita sare
- 2 lingurite scortisoara
- 1/2 lingurita nucsoara
- 1 lingurita ghimbir
- 300 ml ulei de rapita
- 4 oua
- 150 gr morcovi rasi
- stafide (optional)
Pentru crema de branza: - 500 gr crema de branza
- 115 gr unt la temperatura camerei
- 400 gr zahar pudra
- 80 ml sirop de artar
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 175 C.
Amestecati faina cu bicarbonatul de sodiu, sarea, scortisoara, nucsoara si ghimbirul.
Separat, amestecati uleiul cu zaharul. Adaugati ouale, pe rand.
Puneti si amestecul de faina si amestecati bine. Adaugati morcovii si stafidele.
Ungeti cu unt doua tavi si puneti hartie de copt. Ungeti si hartia de copt, apoi tapetati cu faina.
Impartiti aluatul intre cele doua tavi si coaceti timp de 40 de minute fiecare. Testati cu o scobitoare.
Lasati la racit in tavi, timp de 15 minute. Scoateti din tavi si lasati la racit in continuare.
Pentru a prepara crema de branza, amestecati toate ingredientele, pana cand capata o consistenta pufoasa.
Puneti la frigider timp de 10-20 de minute, pana cand se intareste.
Ca sa asamblati tortul, intindeti crema de branza pe primul blat, apoi asezati-l pe al doilea.
Imbracati tot tortul in crema de branza.
Lasati la frigider timp de 30 de minute, pentru a se intari.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Amestecati faina cu bicarbonatul de sodiu, sarea, scortisoara, nucsoara si ghimbirul.
Separat, amestecati uleiul cu zaharul. Adaugati ouale, pe rand.
Puneti si amestecul de faina si amestecati bine. Adaugati morcovii si stafidele.
Ungeti cu unt doua tavi si puneti hartie de copt. Ungeti si hartia de copt, apoi tapetati cu faina.
Impartiti aluatul intre cele doua tavi si coaceti timp de 40 de minute fiecare. Testati cu o scobitoare.
Lasati la racit in tavi, timp de 15 minute. Scoateti din tavi si lasati la racit in continuare.
Pentru a prepara crema de branza, amestecati toate ingredientele, pana cand capata o consistenta pufoasa.
Puneti la frigider timp de 10-20 de minute, pana cand se intareste.
Ca sa asamblati tortul, intindeti crema de branza pe primul blat, apoi asezati-l pe al doilea.
Imbracati tot tortul in crema de branza.
Lasati la frigider timp de 30 de minute, pentru a se intari.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 1560
ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :
Postat de Andreea Utza pe data de 2016-12-21
Daca ti-a placut reteta Tort cu morcovi si crema de branza, aboneaza-te la RSS-ul de
Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.
Alte retete
Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!
Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de
Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!
Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte
Tortul roz cu sampanie este un desert special, ideal pentru o zi importanta.
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
ulei
Masuram+ingredientele+retete
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
melatonina'A=0
fortificate=''
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate='+and+x=x
fortificate=''+and+'x'='x
fortificate=' and x=x
fortificate=' and x=x
fortificate='' and 'x'='x
fortificate='
fortificate='
Cereale+fortificate='
Cereale fortificate='
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Curcan. O pasare mare, a carei carne, cand este mancata la anumite sarbatori religioase, are proprietatea caracteristica de a atesta pietatea si recunostinta. Intamplator, este o mancare destul de buna"
Ambrose Bierce
Ambrose Bierce
- 1 Placinta dobrogeana cu ...
- 2 Prajitura cu iaurt si m...
- 3 Blat de tort cu nuca
- 4 Tort cu fructe
- 5 Prajitura cu branza si ...
- 6 Dulciuri dietetice: Tar...
- 7 Tort de morcovi
- 8 Tort la rece
- 9 Tarta cu capsuni si bra...
- 10 Placinta cu mac