Dulciuri

Home» ...» Torturi si...» Tort cu morcovi si crema de branza

Tort cu morcovi si crema de branza

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: medie

RATING

Un tort delicios de morcovi, invelit intr-un strat cremos de branza dulce.

Ingrediente

Pentru blat:
260 gr faina
2 lingurite bicarbonat de sodiu
1 lingurita sare
2 lingurite scortisoara
1/2 lingurita nucsoara
1 lingurita ghimbir
300 ml ulei de rapita
4 oua
150 gr morcovi rasi
stafide (optional)

Pentru crema de branza:
500 gr crema de branza
115 gr unt la temperatura camerei
400 gr zahar pudra
80 ml sirop de artar

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 175 C.
Amestecati faina cu bicarbonatul de sodiu, sarea, scortisoara, nucsoara si ghimbirul.
Separat, amestecati uleiul cu zaharul. Adaugati ouale, pe rand.
Puneti si amestecul de faina si amestecati bine. Adaugati morcovii si stafidele.
Ungeti cu unt doua tavi si puneti hartie de copt. Ungeti si hartia de copt, apoi tapetati cu faina.
Impartiti aluatul intre cele doua tavi si coaceti timp de 40 de minute fiecare. Testati cu o scobitoare.
Lasati la racit in tavi, timp de 15 minute. Scoateti din tavi si lasati la racit in continuare.

Pentru a prepara crema de branza, amestecati toate ingredientele, pana cand capata o consistenta pufoasa.
Puneti la frigider timp de 10-20 de minute, pana cand se intareste.
Ca sa asamblati tortul, intindeti crema de branza pe primul blat, apoi asezati-l pe al doilea.
Imbracati tot tortul in crema de branza.
Lasati la frigider timp de 30 de minute, pentru a se intari.

Foto: Flickr

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

Vizualizari: 1794

Postat de Andreea Utza pe data de 2016-12-21

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tort cu morcovi si crema de branza, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Torturi si tarte pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mini-tarte cu branza Boursin

Aceasta este o reteta perfecta pentru Dragobete. Cumpara ingredientele, pregateste tartele si surprinde-ti persoana draga. Sunt extrem de usor de preparat, dar absolut fabuloase!

»citeste

Mini-tarte cu capsuni

Te poftim la un desert minunat! Il recomandam atat pentru o aniversare, cat si pentru o sarbatoare mai importanta. De ce nu, iti poti surprinde si colegii de munca. Noteaza-ti reteta in caietul tau de

»citeste

Tort cu ciocolata si menta

Pentru Ziua Internationala a Ciocolatei cu Menta (19 februarie), ne-am gandit sa-ti propunem o reteta de tort cu... ciocolata si menta! Racoros si aromat, sigur isi va face loc pe masa ta in curand!

»citeste

Tarta cu ciocolata si lapte condensat

Acest desert minunat este potrivit atat pentru o zi obisnuita, cat si pentru o aniversare. Se face usor si e delicios. Amesteci cateva ingrediente si ai obtinut o minunata tarta cu ciocolata si lapte

»citeste

Tort cu sampanie