Feluri de mancare

Home» ...» Mancaruri ...» Retete moldovenesti: Chisca sau caltabosi

Retete moldovenesti: Chisca sau caltabosi

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Ingrediente

2-3 cepe
sare
piper
o cana orez
carne de porc/vita
2 oua
intestine groase

Mod de preparare

Se taie marunt cepele si se pun la prajit. Se pune apa si orezul la fiert. Carnea de porc este tocata. Dupa ce s-a fiert orezul se lasa putin la racit. Apoi se ia orezul si se amesteca cu carnea tocata adaugandu-se sarea si piperul plus cele 2 oua crude pentru a lega compozitia.

Matele (intestinul gros de la porc) se spala foarte bine apoi se umplu cu compozitia rezultata, se leaga la capete si se pun la fiert pentru 20 de minute. Se lasa la racit dupa care se pot praji.

Pofta buna!

27 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Retete moldovenesti: Chisca sau caltabosi". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 70010

Vezi mai multe retete:
caltabosi,
chisca,
retete moldovenesti,
carne de porc,
porc,
carne,
orez,
piper,
sare,
oua,
moldovenesti

Postat de Raluca Rusu pe data de 2009-05-08 Nota: 6,30 din 46 voturi.

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Retete moldovenesti: Chisca sau caltabosi, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita

Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative

»citeste

Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras

Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu

»citeste

Lasagna cu carne de curcan si mozzarella

Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda

»citeste

Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa

Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr

»citeste

Aripioare "Buffallo"

Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb

»citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro

Introdu adresa de email:

Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.

Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa

SFATUL COOL AL ZILEI

condimente @ coolinaria.ro

Intra pe forum

condimente @ coolinaria.ro

Hrisca

Asemanandu-se ca forma cu graul, hrisca este in realitate o pseudo-cereala cu proprietati nutritive ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Top restaurante @ coolinaria.ro

Adauga restaurant

Bucuresti » Palladium Restaurant
B-dul unirii nr.1
User rating
mai mult
Timisoara » Restaurant Ramina
Str. Strandului nr.12A
User rating
mai mult
Bistrita » Miracolo
bistrita,cartier unirea ,strada.principala dn.17. nr,445.jud.bn.....
User rating
mai mult

Alege oras

Vezi toate restaurantele din orasul tau

prajituri+casa+forma+inimi slabire rapida mentinerea greutatii... slabire rapida mentinerea greutatii... cartea ''slabire rapida mentinere... ulei Masuram ingredientele retete Masuram gram condimente Masuram melatonina'A=0 seminte prajite floarea soarelui seminte floarea soarelui contraindicatii Bauturi alcoolice preparate casa fortificate=' and x=x fortificate=' Ustensile bucatarie legume spray ulei vegetal vegetal frisca albus preparata iod'A%3D0

Sfaturi culinare utile "

bucataria dominicana bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii sfaturi pentru pate cum se face pateul pate din ficatei de pui dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci

Retete culinare in functie de zodie

Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!