Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Aperitiv...» Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

Trimite pe mail Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Ingrediente

500g carne tocata
o capatana mica de usturoi
o ceapa
3 cartofi
busuioc
sare
piper
2 oua
faina
jumatate paine muiata in apa

Mod de preparare

Se curata ceapa, cartofii si usturoiul si se dau prin masina de tocat carne impreuna cu painea muiata. Compozitia rezultata se amesteca impreuna cu carnea tocata, peste care se adauga cele doua oua, o lingurita de piper, busuioc si un varf de cutit de sare. Se amesteca intreaga compozitie la un loc si se adauga treptat faina pana ce se obtine o pasta omogena. Dupa care, cu ajutorul unei linguri, luam cate o cantitate mica de compozitie, o punem in palmele care ori vor fi unse cu ulei ori cu faina pentru ca pasta sa nu se prinda de palme si se invarte pana ia forma unor bile. Dupa ce am terminat de format toata compozitia bilele de carne se pun in uleiul incins.

La masa se servesc ori cu piure ori cu salata de varza.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

6 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Parjoale moldovenesti". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 15007

Vezi mai multe retete:
parjoale,
retete moldovenesti,
moldovenesti,
carne,
busuioc,
cartofi,
usturoi,
ceapa,
piper,
faina,
sare,
oua,
paine

Postat de Raluca Rusu pe data de 2009-05-20 Nota: 6,67 din 9 voturi.

Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Parjoale moldovenesti, aboneaza-te la RSS-ul de

Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie

Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam

»citeste

Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun

Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!

»citeste

Gustare cu fasole si rosii coapte

O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.

»citeste

Sandvisuri cu sunca si avocado

Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.

»citeste

Aperitiv cu branza de capra si Kaki

Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.

»citeste

Salate, garnituri si aperitive

Parjoale moldovenesti

Alte retete

Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.

Deserturi delicioase