Bauturi
Lichior de oua
Dificultate: usor
Daca iti plac bauturile suave si naturale te sfatuiesc sa pregatesti singurica acest magnific lichior de oua (egg nog). Partea frumoasa este ca il poti folosi cu succes si pentru prepararea unor prajituri.
Ingrediente
- 5 galbenusuri
- 250g zahar pudra
- 500ml lapte
- 150ml alcool (sau vodca)
- 7 linguri de frisca lichida
- 1 fiola de esenta de vanilie
- 3 picaturi de colorant galben( daca nu ai oua de casa)
Mod de preparare
Freaca galbenusurile cu zaharul pana obtii o crema. Apoi adauga laptele, in fir subtire si mixeaza in continuare pana termini toata cantitatea.
Procedeaza la fel si cu alcoolul. Adauga apoi esenta de vanilie si frisca lichida. Foloseste cele 3 picaturi de colorant alimentar doar in cazul in care ouale nu sunt de casa, ci cumparate de la magazin. Toarna lichiorul in sticla pe care o vei astupa bine. Da la frigider si lasa peste noapte. Poti pastra lichiorul de oua la frigider pana la 8 saptamani in sticle cu capac.
Cu cat lichiorul se pastreaza mai mult, cu atat se ingroasa (sticlele se scutura totdeauna inainte de intrebuintare)
Pofta buna!
Procedeaza la fel si cu alcoolul. Adauga apoi esenta de vanilie si frisca lichida. Foloseste cele 3 picaturi de colorant alimentar doar in cazul in care ouale nu sunt de casa, ci cumparate de la magazin. Toarna lichiorul in sticla pe care o vei astupa bine. Da la frigider si lasa peste noapte. Poti pastra lichiorul de oua la frigider pana la 8 saptamani in sticle cu capac.
Cu cat lichiorul se pastreaza mai mult, cu atat se ingroasa (sticlele se scutura totdeauna inainte de intrebuintare)
Pofta buna!
Te-ar mai putea interesa si:
Vizualizari: 19186
Postat de Simona Stefanuca pe data de 2009-06-03 Nota: 8,65 din 17 voturi.
Daca ti-a placut reteta Lichior de oua, aboneaza-te la RSS-ul de
Bauturi::Cocktail-uri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Alte retete
Daca fructul tau preferat este rodia, atunci sigur iti va placea acest cocktail. Din numai 3 ingrediente poti prepara o bautura aromata, cu o culoare atragatoare. Nu uita sa-ti cumperi un shaker pentr
Rasfata-te cu un cocktail aromat! Dupa o zi sau o saptamana mai grea, este exact ceea ce iti trebuie. Savureaza-l in timp ce te uiti la filmul preferat!
Obtineti 2 paharute racoritoare, perfecte in serile din debutul toamnei.
O bautura racoritoare amaruie, care poate fi indulcita cu zahar, dupa gust.
Sarbatoriti onomastica sau ziua de nastere cu un martini care are gust de... tort!
Nu folositi decat zarzavaturi si legume foarte proaspete.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
prajituri gem nuca
Spaghete orez reteta
reteta suc portocale iarna
tipuri scoici
fortificate=
prajituri+casa+forma+inimi
prajituri casa forma inimi
ingrasa'A=0
cerealele integrale ingrasa'A=0
incepatori|
uman|
Carti bucatarie incepatori|
chimice|
Radu anton roman pdf|
marin|
alimentare|
Modificari chimice produsele alimentare|
retete culinare sanda marin|
Excesul portocale|
portocale bune|
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata