193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gatesti azi» Feluri de mancare» Supe, ciorbe» Supa de cirese negre

Bucataria Traditionala Frantuzeasca: Supa de cirese negre

      Trimite pe mail Printeaza
Supa de cirese negre


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 600g cirese negre
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri unt
  • 1 lingura faina de porumb
  • 6 felii de paine
  • 2 lingurite brandy de cirese
Mod de preparare
1 Spalati bine ciresele, curatati-le de samburi si lasati-le la uscat
2 Puneti ciresele in tigaia de sos cu zahar si brandy de cirese si lasati-le la foc mediu vreo 15 minute
3 Topiti cea mai mare parte din unt intr-o alta tigaie si prajiti bine feliile de paine in unt pe ambele parti; uscati-le apoi bine cu hartie speciala de bucatarie
4 Intr-un bol aparte amestecati faina de porumb si o cantitate egala de apa
5 Din tigaia cu ciresele in brandy indepartati cu o paleta toate ciresele, lasand siropul in tigaie, apoi adaugati faina de porumb si amestecati la foc mediu cateva minute
6 Puneti din nou ciresele in tigaie si mai lasati-le la foc cateva secunde bune amestecand usor totul
7 Puneti cele 6 felii de paine intr-un bol de servit si turnati supa peste paine.

Se poate servi alaturi de un vin rosu si tanar.

Pofta buna!



Vizualizari: 3620


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2009-10-16


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Supa de cirese negre, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Supe, ciorbe pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Supa minestrone, aromata cu fenicul
In zilele mai reci, cand nu ai nici o idee ce sa gatesti, poti face o minunata supa minestrone. Modul de preparare este mult mai usor decat crezi. Cu siguranta, reteta iti va placea si vei dori sa o p
Supa de linte rosie
Iata o minunata reteta, cu care poti sa diversifici meniul familiei tale! Este satioasa si extrem de usor de preparat! O poti servi cu smantana sau iaurt.
Supa de rosii cu tortellini
Supa de rosii cu busuioc este un preparat popular si delicios, insa atunci cand adaugati si tortellini cu branza, ea se transforma intr-o masa copioasa.
Supa de sparanghel
O supa cremoasa de sparanghel, hranitoare si gustoasa.
Supa cremoasa de porumb si caju
Supele crema sunt bogate si satioase, ideale pentru zilele reci de iarna.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Maioneza
Maioneza este un condiment obtinut din ulei vegetal, galbenus de ou si otet sau zeama de lamaie. Are...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Painea este temelia vietii"
Jonathan Swift
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro