193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Pulpe de pui cu mere si stafide

Pulpe de pui cu mere si stafide

      Trimite pe mail Printeaza
Pulpe de pui cu mere si stafide


Dificultate: mediu

RATING


De cand mi-am inceput viata pe cont propriu, departe de „fusta” mamei, am invatat ca in bucatarie trebuie sa ai curaj sa experimentezi si ca de multe ori ceea ce ai senzatia ca nu se potriveste sub nici o forma este de fapt un secret al unei retete de succes. Acesta este si cazul pulpelor la cuptor cu mere si stafide, care nu este nici pe departe un desert ciudat ci o friptura delicioasa.

Ingrediente
  • pulpe pui
  • ulei
  • unt
  • sare
  • pipei
  • boia de ardei dulce
  • oregano
  • ceapa
  • 2-3 mere
  • stafide
Mod de preparare
Speli bine pulpele si le asezi intr-o tava in care in prealabil ai pus ulei atat cat sa acoperi toata suprafata. Introdu sub pielea fiecarei pulpe cate un cubulet mic de unt. Presara peste carne sare, piper, boia de ardei dulce si oregano. Taie o ceapa si pune cateva felii printre pulpe. De asemenea taie un mar, doua, trei, in functie de cata friptura faci si pune cate o felie langa fiecare pulpa. Presara deasupra stafide din belsug.

Incinge bine cuptorul si apoi da focul la mic. Acopera tava cu pulpele cu o alta tava astfel incat toate aromele sa ramana in interior. Nu pune apa, nu are sens caci carnea lasa din zeama ei. Introdu totul la cuptor si ai grija ca, din cand in cand, sa intorci pulpele de pe o parte pe alta.

Cand carnea este patrunsa adauga peste pulpe o cantitate generoasa de usturoi pisat. Renunta la tava folosita drept capac si lasa totul inca vreo 10min pentru ca pulpele sa capete o culoare rumena.

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Pulpe de pui cu mere si stafide". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5887


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Raluca Alupoaie pe data de 2009-10-19


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Pulpe de pui cu mere si stafide, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Chana dal
Dal este un fel de mancare specific Indiei si zonelor invecinate, care se realizeaza din legume boab...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro