193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» ...» Aperitive...» Cartofi umpluti cu ardei si ciuperci

Cartofi umpluti cu ardei si ciuperci

      Trimite pe mail Printeaza
Cartofi umpluti cu ardei si ciuperci


Dificultate: mediu

RATING


Va prezint o reteta vegetariana absolut delicioasa. Simpla, sanatoasa, cu ingrediente proaspete. Cartofii la cuptor sunt pe placul tuturor, iar umplutura de ciuperci cu ardei gras le da o nota festiva.

Ingrediente
  • cativa cartofi medii
  • un ardei gras rosu
  • 200g ciuperci proaspete champignon
  • usturoi
  • patrunjel verde
  • cateva rosii cherry pentru decor
  • piper
  • boia
  • sare
  • ulei de masline
Mod de preparare
Spalam bine cartofii, ii periem si ii coacem la foc mediu aproximativ 40 de minute.
Intre timp, calim ciupercile si ardeiul in putin ulei de masline. Condimentam umplutura cu sare, piper, boia si usturoi macinat.

Scoatem cartofii din cuptor, le facem cate o incizie pe lungime. Ii umplem cu o parte din compozitia de ciuperci. Ii reintroducem in cuptor pentru inca 10-15 minute, cat sa se intrepatrunda aromele.

Servim direct din vasul de ceramica, adaugand si restul compozitiei de ciuperci calite cu ardei.

Decoram platoul de servire cu patrunjel proaspat tocat. Sunt deliciosi alaturi de o salata de rosii cherry sau de o friptura picanta.

Pofta buna!


7 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Cartofi umpluti cu ardei si ciuperci". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3842


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Cartofi umpluti cu ardei si ciuperci:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-02-01 Nota: 6,63 din 8 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Cartofi umpluti cu ardei si ciuperci, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Aperitive pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Rosii umplute, in aluat de patiserie
Gustoase si usor de facut! Aceste rosii umplute nu necesita cine stie ce experienta in ale gatitului, dar nici multe ingrediente. Dimpotriva, le poti pregati cu ce ai prin bucatarie. Ti le recomandam
Omleta cu ciuperci si masline – Reteta pentru micul dejun
Azi iti prezentam o reteta rapida si delicioasa, pentru micul dejun. Din numai cateva ingrediente vei pregati o masa pe cinste. Felul in care arata sigur te va convinge!
Gustare cu fasole si rosii coapte
O reteta care nu necesita cunostinte temeinice de gatit, dar cu care iti poti impresiona invitatii! Sfat: cand mergi la cumparaturi, cauta rosii Red Grape. Sunt parfumate si foarte dulci.
Sandvisuri cu sunca si avocado
Sunt foarte usor de facut si numai bune de servit atat cu ocazia unei mese in familie, ori cand organizezi o mica petrecere.
Aperitiv cu branza de capra si Kaki
Aroma usor picanta a branzei de capra si gustul dulce al fructelor Kaki fac din acest aperitiv o gustare perfecta pentru o petrecere, dar si pentru un weekend in care vrei sa te rasfeti.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Asafoetida
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro