193135987363285

Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Pui cu varza acra

Retete traditionale cehe: Pui cu varza acra

      Trimite pe mail Printeaza
Pui cu varza acra


Dificultate: mediu

RATING


Ingrediente
  • 4 pulpe de pui
  • 3 felii sunca
  • 1 ceapa medie, tocata fin
  • 1 cana si mai bine zeama de pui
  • 4 linguri faina alba
  • 1 lingura seminte macinate de chimen
  • 500g varza acra/murata
Mod de preparare
1. Se incinge o tigaie inalta la foc mediu si se pune sunca taiata subtire la prajit, unde se lasa pana ce se rumeneste pe ambele parti, apoi se adauga ceapa tocata si se rumeneste si aceasta amestecand usor.
2. Acum putem pune si pulpele de pui pe care trebuie sa le prajim pana ce capata o textura aurie spre inchis, pe ambele parti.
3. Se presara apoi uniform faina, se amesteca in tigaie bine si se lasa la prajit inca doua minute dupa care se adauga zeama de pui si se fierbe totul amestecand constant, timp de cateva minute bune.
4. Se adauga apoi si varza acra, taiata nu prea marunt precum si chimenul macinat, se condimenteaza cu sare si piper, se amesteca usor si se lasa la foc mic, acoperit, aproximativ vreo 3 sferturi de ora sau pana ce vedem ca e gata.

Se serveste cald, cu garnitura de cartofi.

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Pui cu varza acra". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 6203


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-04-07 Nota: 9,00 din 1 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Pui cu varza acra, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Feluri de mancare Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Drob din carne de vita
Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare! Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative
Tocanita de pui cu carnaciori si ardei gras
Pregateste si serveste! Iata o reteta usoara pentru pranzul de astazi. Putina carne, cateva legume, puse in tigaie, alaturi de supa si un minunat sos marinara, si e gata masa de la amiaza. Gustul minu
Lasagna cu carne de curcan si mozzarella
Rasfata-ti papilele gustative cu o delicioasa lasagna! Sigur ai mai mancat lasagna pana acum, dar ca cea din imagine, niciodata. Aroma data de semintele de fenicul si gustul legumelor o fac inconfunda
Tocanita cu carne si fasole – Cremoasa si delicioasa
Uite la ce reteta ne-am gandit noi pentru pranz si cina. Este usor de preparat si nu ai nevoie de multe ingrediente. Daca nu obisnuiesti sa mananci picant, poti elimina fulgii de ardei iute. Gustul pr
Aripioare
Reteta aceasta te salveaza ori de cate ori nu stii ce sa mai pregatesti bun pentru ai tai. Cu doar cateva ingrediente poti prepara ceva gustos si satios. Iar daca iti place sa mananci mai picant, treb
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Syzygium anisatum
Syzygium anisatum este un arbore tropical inalt, foarte rar, originar din Australia, care produce fr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cat de usor rastoarna vantul un copacel firav. Cauta fericirea in simturi, rasfata-te cu mancare si somn si astfel, vei fi si tu dezradacinat"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro