Retete si sfaturi Maramures @ coolinaria.ro

Maramures

Home» Maramures

Sarbatoarea pascala este incarcata de semnificatii si traditii. Chiar daca foarte multe s-au pierdut de-a lungul timpului ori au fost adaptate, avem i

»citeste

Rites din Maramures

Intr-un bol se pune faina, sarea, bicarbonatul si apa si se framanta pana se obtine un aluat gros. Aluatul obtinut se imparte in 4 bucati egale, care

»citeste

Hremzli (Maramures)

Se curata cartofii si se dau prin razatoare. Peste cartofi se adauga ouale, faina, sare si piper. Se amesteca toate ingredientele. In uleiul incins se

»citeste

Cocurei din Maramures

Malaiul se pune intr-un bol, dupa care se adauga restul ingredientelor. Se amesteca pana se obtine o coca groasa. Se unge tigaia cu ulei apoi se ia ca

»citeste

Piroste din Maramures

Intr-un bol se toarna faina, se adauga apa si sare, iar apoi se amesteca si se framanta compozitia pana se obtine o coca groasa. Aluatul obtinut se im

»citeste

Mamaliga cu ceapa rosie

Se pregateste o mamaliga tare din malai. Se taie ceapa rosie solzisori. Se calesc doua-trei cepe taiate, in putin ulei, cu multa grija pentru a nu le

»citeste

Placinta maramureseana cu verdeturi

Inmuiem drojdia in laptele caldut pana se dizolva, apoi o amestecam cu faina si apa si framantam aluatul pana este omogen. Il lasam 40 de minute sa cr

»citeste

Balmos ca in Maramures

Balmosul traditional din Maramures se face la ceaun, afara, in curtea casei, dar se poate realiza si in bucatariile moderne. Se pune la topit untul, i

»citeste

Supa de spanac cu ochiuri romanesti

Prajiti slaninuta taiata cubulete, in cele 2 linguri de ulei, la foc mic. Dupa ce slanina incepe sa se rumeneasca, adaugati boiaua si faina alba si pr

»citeste

Ciurigai (Maramures)

Se bat ouale separate, drojdia se inmoaie in lapte cald. Se amesteca faina cu ouale si se toarna treptat laptele cald, zaharul tos, zahar vanilat si u

»citeste

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Maramures

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Maramures

Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.

Deserturi delicioase