Retete si sfaturi Cacao - pagina 6 @ coolinaria.ro

Cacao

Home» Cacao

Intr-un vas metalic se amesteca bine ouale cu zaharul si maizena, care apoi se dizolva in laptele caldut. Se adauga smantana lichida si se amesteca sa

»citeste

Gugelhopf / Guguluf

Cerneti faina intr-un castron si faceti un spatiu in mijloc, unde veti pune maiaua din drojdie de bere. Maiaua se prepara astfel: drojdia se freaca cu

»citeste

Veverita

Oul se freaca cu zaharul si vanilia intr-un bol, pana ce se omogenizeaza compozitia. Untul se topeste si se raceste. Se adauga compozitiei si se bate

»citeste

Panacotta cu ciocolata neagra

Gelatina se dizolva in apa rece. Se pun pe foc smantana de patiserie, zaharul si esenta de vanilie fara sa fiarba. Se da acest vas deoparte. Gelatina

»citeste

Pudra de roscove este inlocuitorul natural al ciocolatei

Cunoscut si utilizat in bucatarie inca din antichitate, arborele de Carob (Ceratonia siliqua) este originar din zona Marii Mediterane, unde poate fi i

»citeste

Tort de cafea

In prima etapa se prepara cafeaua concentrata si apoi se raceste. Smantana de patiserie se bate cu mixerul. Se pastreaza in frigider in timp ce se pre

»citeste

Tort luna si soarele

Intr-un bol se freaca untul cu o parte din zaharul pudra pana ce se obtine o pasta omogena. Intr-un alt bol se bat ouale cu restul de zahar. Cele doua

»citeste

Trufe de ciocolata

Etapa cheie a realizarii a trufelor este aceea in care topim ciocolata. Ciocolata se rupe in bucati mici. Separat, intr-un vas se pune smantana la fie

»citeste

Prajitura cu fructe si crema

Batem albusurile spuma, adaugam zaharul, otetul, faina si, la final, nuca de cocos. Turnam amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coacem

»citeste

Prajitura cu cacao si crema de migdale

Fierbem zaharul, laptele, cacao si untul intr-un vas pe foc pana da in 2-3 clocote si se topeste zaharul. Lasam la racit 5 minute, apoi adaugam galben

»citeste

Tort cu afine si mousse de ciocolata

Se bat albusurile spuma cu mixerul (cu un praf de sare), se adauga fructoza si se bat pana se intaresc din nou; se adauga galbenusurile si esenta de r

»citeste

Sarlota cu ciocolata

Faina, impreuna cu cacaua si cu zaharul se amesteca cu un tel in forma de para in asa fel ca sa devina o compozitie omogena, intr-un vas ce urmeaza sa

»citeste

Coronita din ciocolata

Bateti spuma, ouale si zaharul tos. Adaugati laptele, untul topit si racit, apoi coaja rasa de lamaie si de portocala. Adaugati faina, cacaua si prafu

»citeste

Cubulete cu cacao si cocos

Frecam untul cu mierea, adaugam galbenusurile, pe rand, si apoi zaharul. Dupa ce compozitia s-a omogenizat, adaugam alternativ si treptat laptele, fai

»citeste

Chec cu ceai verde (matcha)

Amestecam praful de copt cu bicarbonatul, sarea si faina. Adaugam zaharul, oul intreg, iaurtul, untul si amestecam bine. Punem apoi vanilia si pudra d

»citeste

Pagini:
« Previous 2 3 4 5 6 7 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Cacao

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Cacao

Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.

Deserturi delicioase