Retete si sfaturi Ciorba @ coolinaria.ro

Ciorba

Home» Ciorba

5 provocari in bucatarie si cum sa le rezolvi

Gatitul poate fi o provocare, mai ales daca esti incepator. Iti faci griji pentru o multime de lucruri, incepand cu micile accidente pana la stricarea

»citeste

Ciorba de varza cu carne

Incingeti uleiul la foc mediu intr-o oala mare. Adaugati carnea tocata si rumeniti-o 2-3 minute, maruntind-o pe masura ce se gateste. Scurgeti grasime

»citeste

Sfaturi pentru supe de iarna

Majoritatea oamenilor prefera o supa calda la masa de pranz sau chiar la cina. Acest lucru nu este rau, deoarece o supa te poate face sa consumi in to

»citeste

Dresala moldoveneasca / Sarbusca

Se curata cartofii si se taie cuburi. Se curata morcovii si se dau prin razatoare, cepele se curata si se taie cubulete sau pestisori iar ardeii se ta

»citeste

Ciorba de dovlecei umpluti

Se aleg dovleceii potriviti, se curata de coaja, se taie in doua, li se scoate miezul cu o lingurita si se umplu cu carne tocata preparata astfel: car

»citeste

Ciorba de fasole

Fierbeti fasolea intr-o oala fara capac, cca 5 min. Clatiti si fierbeti inca 15 min, cu capac, in supa fierbinte sau alta apa. Sotati ceapa in uleiul

»citeste

Bucataria ruseasca traditionala

Un proverb rusesc spune ca o casa este facuta din placinte, nu din pereti, pentru a pune accent pe importanta acestui desert, iar potrivit unui obicei

»citeste

Ciorba de salata verde cu omleta si sunca afumata

Salata se spala bine la jet de apa rece. Se pune intr-o sita la scurs. Intr-o oala se prepara o supa concentrata de legume, punanad la fiert legumele

»citeste

Ciorba de stevie

Curatam zarzavaturile si spalam bine foile de stevie. Le punem la fiert in 1,5 litri de apa. Adaugam zarzavaturile taiate cubulete sau rondele si sare

»citeste

Ciorba cu galuste

Tocam marunt zarzavatul si o ceapa, apoi le punem la fiert in 2 l de apa. Tocam marunt ceapa ramasa si o rumenim un pic in ulei. Intr-un castron mare,

»citeste

Kapustnica (Ciorba de varza)

- Intr-un litru de apa se pune varza murata la fiert intr-o oala; - Se piseaza usturoiul si se pune in oala alaturi de varza murata; - Se adauga apoi

»citeste

Sugestii pentru masa de Craciun

Masa de Craciun este proba de foc a oricarei gospodine cu pretentii si sunt acum necesare multe cunostinte culinare si o atentie aproape patologica la

»citeste

Preparate gustoase pentru zilele lungi de iarna

A venit frigul si zapada si este timpul sa apelam si la produsele depozitate in camara inca din toamna, acum fiind momentul propice sa ne pregatim mes

»citeste

Cum sa reducem aportul de sare pentru mesele de sarbatori?

Mai simplu decat in alte perioade ale anului, de Sarbatorile de iarna orice gospodina are la indemana mijloace eficiente de reducere a sarii la dieta

»citeste

Ciorba de gulii

Intr-o oala inalta, punem la fiert 1 litru de apa. Curatam, spalam si dam pe razatoarea mare morcovul si radacina de patrunjel. Curatam si taiem in cu

»citeste

Pagini:
1 2 3 4 5 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Ciorba

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Ciorba

Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.

Deserturi delicioase