Cotlet de porc
Maruntiti painea in robotul de bucatarie pana obtineti firimituri mari. Transferati intr-un castron si asezonati cu sare si piper. In alt castron, mai
Preincalziti cuptorul la 220 grade Celsius si tapetati o tava de copt cu folie de aluminiu. Asezonati cotletul cu sare si piper si dati-l 30 de minute
Topiti jumatate din cantitatea de unt intr-o oala. Adaugati ceapa si sotati pana se rumeneste. Adaugati varza murata, vinul, ardeii tocati, frunzele d
Toate ingredientele se cantaresc si se pastreaza la temperatura camerei pentru aprox. 15 minute inainte de utilizare, in timp ce cuptorul se preincalz
Topiti jumatate din unt intr-o oala. Adaugati ceapa si sotati-o pana devine aurie. Adaugati varza murata, supa de vita, vinul, ardeii tocati, frunzele
Incingeti uleiul la foc mediu intr-o oala de 4 litri. Adaugati ceapa si sotati-o pana se inmoaie, 4-5 minute. Adaugati carnea de porc si amestecati, s
Incingeti uleiul intr-o tigaie adanca si rumeniti cotletele pe ambele parti. Scoateti friptura din tigaia si sotati ceapa si ciupercile, pana se rumen
Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius. Puneti o tava medie in cupto, sa se incalzeasca. Incingeti o tigaie mare la foc mediu spre tare. Ungeti co
Mod de preparare cotlet: Cotletul se frige pe gratar timp de 20 de minute. Mod de preparare sos: Se calesc ceapa si ciupercile in ulei. Se adauga sman
Tamponati cotletele cu prosoape de hartie. Amestecati sarea grunjoasa cu cimbru, rozmarin si piperul negru si presarati pe cotlete, pe ambele parti. I
Incingeti cuptorul la 190 grade Celsius. Amestecati boia cu jumatatea din cantitatea de sare si piper. Tamponati bucatile de carne cu un prosop de har
Preincalziti gratarul. Decojiti si goliti ananasul. Taiati in jur de 8 felii. Intr-un castron, amestecati condimentele, zaharul, sarea si piperul. Tap
Incalziti uleiul de masline si prajiti cotletele cate 3 min pe fiecare parte. Adaugati restul ingredientelor, acoperiti si fierbeti la foc mic 1 ora.
Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius. Intr-un vas mic, amestecati sarea, nucsoara si scortisoara. Puneti cotletele de porc pe un fund de lemn si
Se prepara sosul care va marina carnea. Espresso-ul se amesteca cu ketchup, otet, zaharul brun, ceapa, usturoi, ardeiul iute tocat marunt, mustar, sos
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Cotlet de porc
Faceti o comanda - meniu complet - la un bun furnizor de feluri gata preparate, daca nu aveti timp de gatit.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata