Retete si sfaturi Praz - pagina 3 @ coolinaria.ro

Praz

Home» Praz

Mancarica din carne de vitel cu sos de vin alb

Carnea se taie in cubulete si se pune la fiert in apa rece. Cand incepe sa fiarba se formeaza spuma care se ia de deasupra cu ajutorul unei spumiere.

»citeste

Pancetta cu cartofi si praz la gratar

Cartofii se curata de coaja si se taie in rondele groase. Se taie o folie din aluminiu pe care se asaza in trei straturi alternative: rondelele de car

»citeste

Cuscus cu carne de miel si legume

Morcovii se curata de coaja, se spala, se scurg bine si se taie pe lungime si latime rezultand 8 lamele potrivit de groase. Ardeii se curata, se spala

»citeste

Ghiveci manastiresc

Ceapa se curata si se taie felii subtiri. Se pune intr-o tigaie si se inabusa putin dupa care se scoate si se pune intr-un vas de Jena. Morcovul, teli

»citeste

Supa crema de praz

Legumele se spala, se curata de coaja si se taie astfel: prazul in bucati de 5-6 cm lungime (numai partea alba si verde galbuie, fara frunze), morcovi

»citeste

Mini tarte cu praz, parmezan si curry

Prazul se curata, se spala, si se taie fin dupa care se inabusa intr-un vas in care a fost topit untul. Se inabusa la foc redus, amestecand mereu, tim

»citeste

Mini tarte cu praz, parmezan si curry

Aluatul se face usor, prin inglobarea usoara a untului tinut la temperatura camerei in faina. Ulterior se aduga galbenusul, praful de sare si apa, ame

»citeste

Frigarui de cod, unt, lamaie si caviar

Spalati spanacul in mai multe ape, spalati prazul si taiati-l in rondele. Puneti prazul in cosul perforat pentru fiert la vapori, adugati deasupra fru

»citeste

Tofu sote

Taiati tofu-ul in cuburi. Inabusiti-l intr-o tigaie cu uleiul de masline, usturoiul tocat, ceapa si ghimbirul proaspat (ras pe razatoare) timp de 4 mi

»citeste

Aperitive cu praz si prosciutto

Taiati prazul in rondele fine si sotati-l in tigaie aprox. 15 minute. Peste prazul inabusit adaugati prosciutto care a fost in prealabil fript si taia

»citeste

Vitel cu praz

Spalam carnea si o taiem in felii subtiri. Curatam si spalam prazul. Taiem in rondele partea alba, iar pe cea verzuie o folosim pentru alte preparate.

»citeste

Supa mediteraneeana

Curatam prazul, usturoiul si spanacul. Spalam spanacul in mai multe ape si il oparim. Taiem prazul in rondele si usturoiul marunt. Intr-o oala cu volu

»citeste

Crema Parmentier

Curatam si spalam prazul, apoi il tocam marunt si il calim 10 minute in 50g unt, pana cand se inmoaie, dupa care adaugam supa de pui. Curatam cartofii

»citeste

Supa de praz a la grec

- Se curata morcovii si prazul, se taie apoi in cubulete mici si se toaca fin telina; - Se incinge uleiul intr-o oala de supa, se rumenesc usor legume

»citeste

Care sunt cele mai sanatoase alimente de pe piata?

Nu toata lumea are o bogata experienta de bucatar si pentru unii dintre noi poate fi chiar dificil sa incropim un meniu zilnic sanatos si diversificat

»citeste

Pagini:
« Previous 1 2 3 4 5 6 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Praz

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Praz

Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.

Deserturi delicioase