Sos
Puneti toate ingredientele intr-un blender si pasati pana rezulta un sos fin si omogen. Dati la rece 3-4 ore inainte de a-l servi cu salata preferata.
Pastele sau pizza nu ar fi la fel fara sosurile italiene specifice. Retetele traditionale au drept ingredient de baza: rosiile, smantana / unt, branza
Puneti toate ingredientele cu exceptia uleiului intr-un robot de bucatarie. Procesati pana ce totul e maruntit fin, cam 1 minut. Cu robotul pornit, ad
Intindeti maioneza si mustar din belsug in interiorul chiflelor. Adaugati sosul preferat si varza acra, dupa care asezati si crenvustii in chifle. Ase
Mai intai faceti reductia bearnaise: Intr-o craticioara, puneti vinul, otetul, ceapa si tarhonul la foc mediu spre tare. Aduceti la fierbere si lasati
Crevetii nedecorticati se tin la marinat in sosul de achiote si suc de portocale, minim 1 ora, la rece. Cat timp acestia stau la marinat, tocati un sf
Combinati toate ingredientele intr-un castron mediu si lasati deoparte 30 de minute sa se imbine aromele. Foto: Flickr
Pregatirea unor sosuri poate fi usor riscanta atunci cand nu ai experienta sau crezi ca nu e cine stie ce lucru. Doar amesteci niste ingrediente pe fo
Intr-o tigaie se pune uleiul la incins. Muschiul de vita se taie julienne si se pune la sotat impreuna cu usturoiul tocat. Se stinge cu vin si supa de
Rosiile se fierb impreuna cu cardamom-ul si pasta de usturoi si ghimbir pana devin piure. Separat, intr-o tava se pun 4 linguri de ulei. Peste uleiul
Kofla Mixture: Intr-un bol se pune carnea tocata de pui, peste care se adauga restul ingredientelor (necesare pentru Kofla mixture) si se amesteca bin
Incingeti untul si uleiul intr-o tigaie si caliti 10 min toate ingredientele in afara de rosii. Adaugati rosiile si fierbeti la foc mic 15 min. Turnat
Sotati ceapa verde in unt, dupa care adaugati sampania si supa de pui. Lasati sa fiarba si ingrosati sosul cu putina faina. Turnati sosul peste prepar
In modul de preparare al unor retete scrie clar ca trebuie sa folosesti faina sau amidon de porumb. Acestea sunt doua tipuri de agenti de ingrosare a
Nu exista nici o indoiala ca sosul de soia e bun pentru marinate si prajire rapida. Pe langa aceasta, are si alte utilizari… Stiai, spre exemplu, ca s
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Sos
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita