Ciuperci
Este indicat ca iepurele sa fie pus la marinat cu minimum 2 ore inainte de a fi preparat. Marinarea : bucatile de iepure se pun intr-un castron mare s
Cand cumparati ciupercile, cautati ca acestea sa fie tari, de preferat cele mici. Acestea se spala bine in cateva ape, se scurg bine si apoi se sterg
Ceapa se taie lamele fine si se inabusa intr-un vas, impreuna cu o lingura de ulei. Ciupercile se spala, se scurg bine si se taie lamele fine. Acestea
Intr-un vas se pune sa se inabuse in putin ulei de masline (1 lingura) ceapa taiata lamele fine. Focul trebuie sa fie redus si ceapa se mentine pe foc
Ciupercile taiate lamele fine se inabusa timp de 10 min pana ce se evapora apa din compozitia lor. Mozzarella se taie in rondele fine. Pe feliile de p
Facem 4 omlete, fiecare din cate 2 oua. Taiem cat mai marunt ciupercile, morcovul, telina, ceapa verde si usturoiul sau le putem da pe razatoarea mica
Ceapa se toaca marunt si se inabusa intr-o lingura de ulei. Ciupercile curatate, spalate, scurse si tocate marunt se adauga peste ceapa inabusita. Se
Vinetele se taie in jumatati, in lungul lor, fara a li se indeparta pielita exterioara. Se sareaza cu un praf de sare fiecare jumatate de vanata si se
Spalam carnea, o curatam de pielite, o taiem felii si o condimentam cu sare si piper. O rumenim intr-o tigaie cu 50g unt topit si ulei incins, intorca
- Se incinge uleiul in tigaie si se rumeneste usturoiul tocat pentru un minut; - Se adauga ciupercutele si se prajesc pentru inca 2 minute; - Se da fo
Ungem formele de briose cu ulei si le tapatam cu hartiute speciale. Intr-un castron amestecam cartofii cu ceapa, oul, faina si sarea. Impartim in mod
Alegem ciuperci mai mari, le curatam si le spalam bine, apoi le scoatem piciorusele pe care le tocam marunt. Ceapa o curatam, o tocam fin si o calim i
A venit primavara si odata cu acest sezon se diversifica si oferta de ciuperci de pe piata agro-alimentara din Romania. Un aliment relativ usor si sim
Punem faina intr-un castron mai adanc. Batem albusul spuma si il incorporam in faina, iar apoi adaugam si galbenusul. Amestecam foarte bine totul cu u
Spalam carnea si o taiem in felii subtiri si egale. Incingem untul si prajim bucatile de carne condimentate cu sare si piper si trecute prin faina. Le
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Ciuperci
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta