Retete si sfaturi Pesmet - pagina 3 @ coolinaria.ro

Pesmet

Home» Pesmet

Puneti amidonul intr-o craticioara medie. Adaugati 250 ml lapte amestecand in continuu cu telul pana ce amidonul se dizolva complet. Adaugati laptele

»citeste

Snitele vieneze ca la carte!

Carnea Carnea de vitel este alegerea traditionala in Viena, desi in zonele rurale se foloseste cea de porc, mult mai ieftina. Desigur, snitelul poate

»citeste

Anghinare umpluta

Rupeti varfurile frunzelor de anghinare si indepartati tulpinile. Spalati-le si lasati-le la scurs. Tinand aghinarea de baza, izbiti-o de o suprafata

»citeste

Chiftele de ton

Intr-un castron, amestecati fulgii de ton cu mustarul, ouale, zeama de lamaie, sarea, piperul si 25 grame pesmet. Modelati 8 chiftele si lasati-le deo

»citeste

Cod la cuptor in stil sicilian

Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius. Taiati ceapa in 4, apoi feliati grosier si separati foile. Intr-o tigaie adanca, incingeti 1 lingura de ul

»citeste

Chiftele cu praz

Fierbeti apa cu sare intr-o oala si adaugati prazul. Gatiti prazul pana se inmoaie si se lasa la fund. Scurgeti bine si tamponati cu servete absorbant

»citeste

Coaste de miel pane

Separati coastele pentru a obtine 12 portii mici. Bateti carnea cu ciocanul pentru snitele pe ambele parti, ca sa se fragezeasca. Bateti galbenusurile

»citeste

Chiftelute de cartofi cu carne

Amestecati piureul de cartofi cu ceapa verde, ceapa prajita si carnea de vita tocata gatita. Asezonati cu sare si piper. Formati chiftelute de marimea

»citeste

Tasche cu pegmez

Se framanta un aluat neted, elastic si nelipicios din oua, faina si 1 praf de sare. Aluatul se imparte in doua parti identice care se intind, pe planu

»citeste

Rulada de carne tocata cu spanac

Fierbem spanacul in apa cu sare, apoi il punem la scurs. Morcovii curatati si spalati ii punem intr-o alta cratita la fiert. Tocam ceapa marunt si o p

»citeste

Curcan Wellington

Dupa ce se spala si se scurge de apa, pieptul de curcan se unge cu zeama de lamaie. Apoi, cu un cutit, se taie pe lungime un buzunaras la mijlocul pie

»citeste

Curcan umplut

Pregatirea umpluturii: Se caleste ceapa tocata in unt, se adauga ficateii de pui si se prajesc pana cand nu mai iese sange din ei atunci cand se intea

»citeste

Desert dietetic cu fructe de toamna

Din cartea cu retete de slabit in limba franceza "Cuisine minceur" (Ed. Hachette, 2002), am ales un desert de sezon care este pe-atat de delicios pe c

»citeste

Creier pane cu sos tartar

Se prepara mai intai sosul tartar. Castraveciorii se taie cat mai fin si se scurg bine, dupa care se amesteca cu maioneza. Se incorporeaza smantana si

»citeste

Oua scotiene

Carnea de porc se amesteca bine cu afumatura tocata. Se fierb ouale tari, se decojesc si se lasa sa se raceasca. Carnea tocata de porc amestecata cu a

»citeste

Pagini:
« Previous 1 2 3 4 5 6 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Pesmet

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Pesmet

Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.

Deserturi delicioase