Sos friptura
Condimentati pulpele cu sare si piper. Topiti 2 linguri de unt intr-o tigaie mare (ce poate fi folosita si in cuptor), la foc mediu spre tare. Adaugat
Puneti bucatile de pui intr-un castron. Condimentati cu sare, lamaie si lime (zeama si coaja). Lasati la marinat in frigider macar 2 ore, preferabil p
Amestecati toate ingredientele.
Topiti untul intr-o tigaie suficient de mare, la foc mediu. Adaugati ceapa si un praf de sare. Amestecand des, gatiti ceapa pana se caramelizeaza comp
Preincalziti cuptorul la 220 grade Celsius, cu gratarul pe mijloc. Zdrobiti intr-un mojar usturoiul cu ghimbir, curry, sare si piper, pana obtineti o
Topiti 30 gr unt intr-o tigaie mare, la foc mediu. Adaugati ceapa si sotati 5 minute, pana se inmoaie. Adaugati orezul si amestecati 2 minute. Adaugat
Preincalziti cuptorul la 220 grade Celsius. Asezonati puiul cu sare si piper (pe dinafara si pe dinauntru). Incingeti untul intr-o tava adanca cu capa
Puneti toate ingredientele cu exceptia uleiului intr-un robot de bucatarie. Procesati pana ce totul e maruntit fin, cam 1 minut. Cu robotul pornit, ad
Tamponati cotletele cu prosoape de hartie. Amestecati sarea grunjoasa cu cimbru, rozmarin si piperul negru si presarati pe cotlete, pe ambele parti. I
Intr-o tigaie inalta, prajiti cotletele de miel in unt, 3 minute pe fiecare parte, dupa care le scoateti din tigaie si le pastrati calde. Adaugati in
Pregatirea unor sosuri poate fi usor riscanta atunci cand nu ai experienta sau crezi ca nu e cine stie ce lucru. Doar amesteci niste ingrediente pe fo
Frecati chimenul si chili pe ambele parti ale fripturii, apoi presarati sare si piper. Incingeti intr-o tigaie 1 lingura de ulei la foc mediu spre tar
Incingeti uleiul, caliti ceapa si usturoiul. Adaugati otetul si lasati sa se evapore aproape complet pana sa incepeti sa amestecati. Adaugati sosul de
Puneti faina intr-o tigaie si lasati-o sa se rumeneasca la foc mediu. In alta tigaie, topiti untul si sotati usturoiul pana devine usor auriu. Adaugat
Gatiti ceapa impreuna cu ciupercile intr-o tigaie cu putin ulei, la foc mediu, pana incep sa se rumeneasca si sa se caramelizeze. Apoi stropiti cu ote
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Sos friptura
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita