Arhiva coolinaria
Prima data cand am auzit de aceasta combinatie am cam strambat din nas. Dar dupa ce am gustat o patratica din aceasta minunata prajitura cu cacao si crema de migdale mi-am schimbat parerea.
Cuptorul se incalzeste la 160ºC. Albusurile se separa de galbenusuri. Galbenusurile se pun intr-un bol impreuna cu aproape tot zaharul (se mai pastreaza o lingura pentru albusuri), cu zaharul vanilat
Preincalziti cuptorul la 190°C. Untul amestecat cu putina sare se taie cuburi si se pune intr-un vas la foc domol sa se topeasca. Migdalele, alunele de padure macinate si faina se amesteca. In aceast
Topiti untul, raciti-l si amestecati-l cu ouale si laptele (ingrediente umede). Cerneti faina, adaugati zaharul, frunzele de ceai, coaja rasa de portocala (sau taiata fin cu cutitul) si drojdia de ber
Ingredientele lichide – ouale si untul topit - se bat cu mixerul intr-un vas de sticla de tip Jena. Se adauga zaharul si se bate in continuare pana ce se obtine o compozitie lucioas-sticloasa si omo
1. Mierea se incalzeste si se amesteca cu zaharul si cu untul amestecand continuu pace ce zaharul se topeste 2. In acest amestec – pe care il lasam putin sa se racoreacsa – se incorporeaza ouale p
Aluatul foietat este o varianta a aluatului frantuzesc. Acest aluat poate fi folosit la rulouri, placinte dulci si sarate, la cornulete, saratele, pateuri, la orice tip de preparat de patiserie care n
Ciocolata se topeste impreuna cu untul la bain-marie. Se incorporeaza apoi smantana lichida si galbenusurile de la cele 3 oua. Se amesteca bine. Se adauga si 100 g zahar, pudra de migdale si faina. Se
Daca iti place zaharul ars si nucile, de ce nu am combina cele doua intr-un desert delicios numai bun pentru un weekend in familie? Asadar va invit sa pregatim o prajitura cu zahar ars si nuci.
Chiar daca nu sunt o fana a cafelei ca bautura energizata de dimineata, va marturisesc ca imi place foarte mult sa o folosesc in dulciuri. Ultima reteta in care am folosit-o este aceasta prajitura cu
Decorix.ro va ofera sfaturi practice pentru reusita celor mai delicioase retete si va sugereaza produse de mare ajutor in bucatarie, care vor face gatitul o activitate usoara si placuta.
Va recomand cu toata increderea aceasta prajitura cu rom. Prajitura cu rom este delicioasa si se prepara in 50 de minute.
Matcha este o delicatesa, asta pentru ca pretul sau este destul de maricel in comparatie cu oricare alte ceaiuri (aproximativ 100lei pentru 20g). Dar o data pe an, ne putem rasfata cu acest chec cu ce
Un desert de zile mari, prajiturile cu cappuccino sunt fragede si delicioase si, suplimentar, se mentin foarte bine la rece pentru cateva zile.
In cazul in care crezi ca nu poti prepara singura o prajitura delicioasa de cofetarie, imi voi permite sa iti dovedesc contrariul. Daca ai forme pentru savarine ar fi pacat sa nu incerci macar sa preg
Imi permit sa iti recomand o prajitura spectaculoasa si foarte delicioasa pentru toti iubitorii de frisca si nu numai, intitulata Padurea Neagra.
Imi permit sa va prezint un desert simplu si usor de facut, insiropat, pufos si aromat...prajitura cu gris.
Ananasul impreuna cu migdalele si mierea de albine folosite in reteta urmatoare vor crea un puternic efect afrodisiac, care sa binedispuna si sa relaxeze indragostitii dupa o cina romantica de Sf. Val
Pentru ca mi-a ramas o bucata marisoara de dovleac de la o tarta pregatita zilele trecute si aveam lipsa de inspiratie, am consultat una din cartile de bucate ale lui Jamie Oliver. Am dat peste briose
Punem painea la inmuiat in laptele cald pentru 30 de minute. Omogenizam cu furculita amestecul. Adaugam ouale intregi si zaharul. Adaugam si ciocolata topita pe baie de aburi, nucile, alunele si migda
Va recomand o prajitura cu struguri, usor de facut, frageda si buna, pe care o puteti savura alaturi de un ceai cald sau un vin fiert.
De fiecare data cand ma gandesc la gutui imi vin in minte versurile unei poezii din copilarie despre toamna : “Si gutui amarui/ Cu puf galben ca de pui”. Placinta de gutui este unul dintre cele ma
Pentru ca eu nu sunt o mare fana a salamului de biscuiti, dar partenerul meu este, am negociat pana am ajuns la un acord- ca sa fim amandoi fericiti am ales ca prepar rulada de biscuiti.
Daca nu sunteti mari fani ai prunelor crude ca si mine, va sugerez sa le consumati in prajituri. Si in ce mod mai potrivit le-am putea folosi decat intr-o prajitura cu prune rapida? Prajitura cu prune
Topiti ciocolata. Ungeti formele din silicon cu un strat, lasati sa se raceasca si apoi mai aplicati un strat de ciocolata. Pentru umplutura, razuiti ciocolata, fierbeti smantana si turnati-o peste ci
Amestecati nuca de cocos cu zahar, unt si ciocolata alba. Topiti ciocolata neagra in cuptorul cu microunde, ungeti formele cu un strat de ciocolata si lasati sa se raceasca. Aplicati inca un strat de
Placinta pufoasa cu struguri este perfecta alaturi de o cafea de dimineata. Aceasta placinta pufoasa cu struguri iti va oferi toata energia necesara pentru a incepe ziua in forta.
Intr-un vas mare, amestecati bine condimentele, bicarbonatul de sodiu si sarea impreuna cu faina. Intr-un vas separat, bateti untul cu zaharul, pana obtineti o spuma tare. Adaugati oul si melasa (sau
Nu cred ca exista persoana pe lumea asta careia sa nu ii placa prajitura cu mere. Daca v-ati plictisit de clasicele retete de deserturi cu mere, atunci este neparat sa incercari aceasta prajitura cu m
- Se incalzeste cuptorul la 176 de grade - Se pregatesc 3 tavi rotunde cu diametrul de 20cm care se ung usor cu unt si se pudreaza cu faina - Se amesteca pe uscat faina si praful de copt intr-un bol l
Daca va place ciocolata la fel de mult ca si mie, atunci veti aprecia cu siguranta aceasta negresa cu alune si stafide.
Am tot vazut diverse retete prin carti de bucate si pe internet de prajituri cu morcovi, dar nu mi-am luat inima in dinti pana acum sa le si incerc. M-am gandit ca rau n-are ce sa fie asa ca m-am hota
Recomand prajitura vanilata cu rodii daca doriti un desert pufos cu un gust dulce- acrisor, ideal pentru a fi servit dimineata alaturi de o ceasca de lapte sau de cafea.
Pentru blat, bati albusurile cu zaharul si un praf de sare pana compozitia devine tare ca la bezele. Adaugi peste albusuri galbenusurile batute treptat cu uleiul. Amesteci faina cu cacao si praful de
Imi place foarte mult tema noului concurs si sper ca in aceasta editie sa cunoastem retete cat mai interesante si infricosatoare ), drept pentru care ma inscriu si eu.
Ce poate fi mai bun de Halloween decat ceva dulce? Asa ca eu va ofer reteta mea, cu care astept copiii sa-mi bata la usa.
Pavlova este un desert delicat, cu blat de bezea, frisca sau crema de vanilie si fructe, care poarta numele celebrei balerine ruse Anna Pavlova. Desertul a fost creat pentru a onora dansatoarea, in ti
Prajitura cu prune si blat din smantana este un desert usor si excelent, care se face rapid si fara prea multe batai de cap. Putem face aceasta prajitura cu prune si blat din smantana si cu alte fruct
Iti propun o prajitura cu lamaie, acrisoara si racoritoare!
Proaspete, zemoase, dulci si parfumate, caisele sunt delicioase in prajituri, in special in cele pe baza de pandispan sau in combinatie cu branza dulce.
Clafoutis cu visine este modalitatea cea mai placuta de a face o prajitura din visine. Si asta pentru acest desert de origine franceza pastreaza aproape intact gustul si parfumul fructelor.
Ce poate fi mai delicios intr-o zi de vara decat o prajitura cu caise?
O prajitura cel putin delicioasa! Pentru a obtine o prajitura galbena ca a mea, folositi nuca de cocos galbena sau 50-50.
Separati galbenusurile de albusuri. Puneti in mixer fructele confiate si tocati-le putin, dupa care puneti-le deoparte intr-un bol. Adaugati galbenusul in mixer si mixati bine cu uleiul pe care-l turn
Zilele trecute mi se facuse o pofta incredibila de briose cu glazura, dar pentru ca nu aveam ciocolata in frigider (preferata mea), am hotarat sa incerc briose cu glazura alba. Va marturisesc ca au ie
Un desert rafinat si foarte aspectuos, prajitura cu ness incanta prin finetea gustului.
Imi plac tare mult biscutii cu ovaz din comert, dar mi se par mult prea scumpi pentru cantitatea infima oferita. Asadar m-am decis sa mi-i pregatesc singura in bucatarie.
Pentru iubitorii de ciocolata aceste briose sunt minunate. Asa ca daca aveti chef de ceva dulce, bun si facut in bucataria voastra e musai sa incercati aceste briose cu ciocolata.
Va prezint varianta romaneasca a celebrilor cinnamon buns ale americanilor. Aroma melcilor cu scortisoara ce va umple casa cu siguranta o sa va aduca vecinii pofticiosi la usa.
Aceasta prajitura cu branza este sanatoasa, se face usor si rapid si este excelenta pentru micul dejun al copiilor.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Daca iei un caine flamand si ii dai de mancare, nu te va musca, aceasta este cea mai importanta diferenta intre un caine si un om"
Mark Twain
Mark Twain
- 1 Prajitura cu cirese (de...
- 2 Cozonac italian Panetto...
- 3 Cornete umplute cu crem...
- 4 Prajitura cu morcovi (d...
- 5 Prajitura cu nuca de co...
- 6 Chec cu ciocolata alba ...
- 7 Negresa cu banane
- 8 Prajitura cu paine si c...
- 9 Prajitura cu mere caram...
- 10 Prajitura cu ness
RSS