Arhiva coolinaria
Aceasta reteta speciala, oferita de restaurantul japonez Sushiko, este un amestec de sushi, creveti tempura, somon, crab stick si peste alb, totul asezonat cu icre de peste zburator. Reteta Wild Drago
Incercati la cina acest sos de unt, simplu, rapid si aromat, servit cu somon prajit.
Fish & Shrimp este o combinatie de creveti, somon si legume trase la tigaie. Reteta japoneza a fost oferita si preparata de Restaurantul Sushiko in cadrul programului de educatie culinara "50 de sapta
Islander cuprinde 3 bucati sushi somon, 3 bucati sushi peste alb, 2 bucati sushi ton, 2 bucati crab sushi, 2 bucati sushi crevete, 3 role California si 3 piese spicy island roll. Reteta japoneza Islan
Serviti aceste chiftele cu sos de iaurt si marar si bucurati-va de o masa mai lejera.
Aroma dulceaga a cepei rosii este completata perfect de prospetimea mentei si a busuiocului, de gustul acrisor al otetului si de pasta de ansoa care aduce intensitatea sarata a marii in farfurie.
Reteta face parte din programul de educatie culinara “50 de saptamani in bucatariile lumii” derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis. In april
Reteta mexicana face parte din programul de educatie culinara “50 de saptamani in bucatariile lumii” derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis
Daca alegeti sa preparati somon, acesta poate fi servit cu mijlocul putin crud, dar pestele alb trebuie gatit complet pana devine opac. Serviti cu garnitura de legume si felii de lamaie.
Reteta face parte din programul de educatie culinara "50 de saptamani in bucatariile lumii" derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si Restaurant
O mancare rapida pe care o puteti servi cu garnitura preferata
Serviti pestele prajit cu orez simplu si un sos delicios dulce-sarat.
Pentru sos folositi un vin alb care va place sa-l beti, ca sa puteti servi alaturi de somon un pahar din ce va ramane. Daca va place, puteti sota putin usturoi si ceapa in unt inainte de a adauga vinu
Reteta italiana face parte din programul de educatie culinara "50 de saptamani in bucatariile lumii" derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si
Preparat afrodisiac cu scoici pentru o cina romantica, usoara si foarte gustoasa.
Somonul la cuptor este un deliciu, dar e intotdeauna loc de mai bine. Incercati si combinatia cu rosii si busuioc!
Reteta traditionala din Tara Basca pe baza de peste, cartofi si ardei gras. Poarta numele de Marmitako. Optional, se pot adauga si alte legume mici, cum ar fi mazarea, iar supa de peste se poate inloc
Reteta provine de pe coasta Ecuadorului, unde se serveste ca aperitiv sau prim fel de mancare, alaturi de manioc fiert.
Specialitate albaneza servita pe pat de paste sau orez. Codul si somnul sunt alegerile ideale pentru acest preparat, dar se poate folosi la fel de bine si crap.
O cina delicioasa, care se prepara rapid odata ce fileurile de peste s-au marinat.
O reteta indiana picanta, ideala pentru zilele de post cu dezlegare la peste.
Reteta isi are originea in regiunea Ticino, parte a Elvetiei in care se vorbeste predominant italiana. Se serveste cu sos de rosii fierbinte si salata sau legume la aburi.
Vinul folosit pentru sosul dulce-acrisor ar trebui sa fie de calitate medie, nu mai mult, avand in vedere ca se foloseste in cantitate mare si se reduce mult pe foc.
O tarta usor de facut, gustoasa, care se poate servi calduta sau rece.
O reteta rapida si simpla, dar cu destul de multe ingrediente. Serviti fierbinte cu salata verde si orez simplu.
Serviti tocanita de peste cu cartofi fierti si garnisiti cu creveti preparati dupa gust. La prepararea ei, puteti folosi orice peste alb preferati.
Reteta "Crap unguresc" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si este primit
Puteti prepara aceasta reteta cu somon afumat din comert, dar va fi mult mai gustoasa cu somon afumat in casa, daca aveti cum sa faceti asta.
Seriviti aceasta salata deosebita ca aperitiv sau ca gustare usoara si delicioasa.
Reteta "Scordolea cu peste sarat" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si
Sarea grunjoasa ajuta la indepartarea pielii si pastreaza pestele suculent. Serviti cu cartofi noi si mazare.
Reteta "Chiftelute din peste alb" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si
Reteta "Plachie dobrogeana" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si este p
Puteti servi pestele cu garnitura de legume preferata, iar daca nu va place prea mult gustul dulce, reduceti cantitatea de miere. Patrunjelul il puteti inlocui cu marar, si adaugati si usturoi, dupa g
Puteti crea si alte paste cu macrou afumat, de exemplu cu mustar, paprika sau capere.
Melasa de rodii se prepara din suc de rodii, zeama de lamaie si zahar. Merge foarte bine si cu friptura de pui.
Reteta "Pastrav cu smantana" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat la restaurantul "Bucatarasul cel dibaci" cu sprijinul agentiei de relatii publice Russenart Com
Puteti servi acest mousse rece cu jumatati de lamaie, biscuiti sarati si frunze de telina. Arata sofisticat, dar se prepara foarte usor si cu putine ingrediente.
Puteti servi crochetele alaturi de mazare si sos tartar sau piure cu sos picant.
Pulsati intr-un mic robot de bucatarie primele 5 ingrediente. Daca vreti sa aiba mai degraba aspect de pasta, puteti adauga si putin ulei de masline, mixand pana obtineti un fel de piure omogen. Intin
Folosind aluat si ulei din abundenta, veti obtine un fel de gogosele cu peste, pe care le serviti neaparat cu zeama de lamaie.
Incingeti 2 linguri de ulei de masline intr-o tigaie adanca la foc tare. Adaugati rosiile cherry in strat uniform si lasati-le 2 minute, sa se "ofileasca", fara a le atinge. Adaugati jumatate din patr
Gravlax este o mancare nordica, preparata din somon marinat intr-un amestec de sare, zahar, marar si piper alb.
Amestecati zeama de portocala, mierea, mustarul si otetul. Marinati in aceasta vinegreta cel putin 30 de minute prazul gatit la aburi, impreuna cu ceapa si maslinele. Adaugati cubuletele de portocala
"Minunate la prepararea pestelui sunt lamaia si dafinul, care vor imbogati cu aromele lor gustul pestelui. Ca insotitor gustos al acestei mancari aromate, puteti coace impreuna cu pestele 4 crengute d
Aceasta metoda mediteraneana de marinare (Escabeche) functioneaza grozav pentru pestii albastri (sardine, ansoa, peste-spada etc.) si preparatul tine in frigider o saptamana intreaga. Puteti prepara i
Sotati crevetii (obisnuiti sau imperiali) intr-o tigaie cu ulei, usturoi si ardei iute tocat marunt. Presarati putina sare, dupa gust. Stropiti cu rom si pudrati cu boia de ardei, tot dupa gust. Servi
Amestecati foarte bine intr-un castron tonul, somonul si uleiul. Puteti folosi si robotul de bucatarie, pentru a obtine o compozitie cat mai cremoasa si omogena. Apoi, adaugati praful de copt si pudra
Intr-o punga de plastic puneti faina, sare, oregano si piper cu lamaie. Adaugati si scoicile, inchideti punga si amestecati bine ingredientele dianuntru. Scoateti scoicile din punga si asezati-le pe o
Acest sos dulce-acrisor, dupa o reteta italiana clasica, imbina otetul balsamic cu zaharul, dand un plus de savoare mancarurilor pe baza de peste.
- Pagini:
- « Previous 1 2 3 4 Next »
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Oamenii de rand traiesc ca sa manance si sa bea. Oamenii de valoare mananca si beau ca sa simta ca traiesc"
Socrate
Socrate
- 1 File de pangasius pane
- 2 Pastrav cu migdale, la ...
- 3 File de calcan la cupto...
- 4 Somon cu sos de rosii
- 5 Orez cu ton
- 6 Caracatita in sos de vi...
- 7 Crap la gratar
- 8 Bruschete cu rosii si t...
- 9 Homar la cuptor
- 10 Peste pane, simplu si s...
RSS