Mamaliga
Preincalziti cuptorul la 180 C. Puneti hartie de copt intr-o tava de 23 cm si ungeti marginile cu putin unt. Bateti untul cu zaharul pana cand se inmo
Preincalziti cuptorul la 220 °C. Decojiti dovleacul si taiati in cubulete. Puneti hartie de copt intr-o tava, apoi asezati bucatelele de dovleac. Stro
Desi toata lumea crede ca stie sa faca o mamaliga, de multe ori nu iese chiar asa cum trebuie. Exista cateva reguli vechi, care inca sunt folosite pen
Aduceti la fierbere apa cu sare intr-o oala. Turnati treptat malaiul in apa care fierbe si amestecati incontinuu cu telul. Continuati sa amestecati pe
Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius. Ungeti o tava de copt de aprox. 25 x 32 cm. Incingeti jumatate din cantitatea de unt si sotati in el ceapa
Aduceti laptele cu smantana la fierbere la foc mediu. Adaugati treptat malaiul si amestecati cu telul. Micsorati flacara. Lasati pe foc 10-20 de minut
Ungeti cu ulei o forma de copt de aprox. 20 x 20 cm. Amestecati apa rece cu malai, ierburi si 3/4 lingurita de sare intr-o oala medie. Aduceti la fier
Cu totii stim ca malaiul este folosit pentru mamaliga dar si pentru paine. Acestea nu trebuie sa fie singurele moduri in care il folosesti. Malaiul es
Preincalziti cuptorul la 160 grade Celsius. Ungeti cu unt o tava de copt de aprox. 23 x 23 cm si tapetati-o cu faina. Intr-un castron, amestecati cu t
Aduceti apa la fierbere intr-o oala. Intre timp, pasati in blender 60 ml supa cu frunzele de spanac pana obtineti un piure cremos. Lasati deoparte. Ad
Fierbeti apa cu sare intr-o oala medie. Puneti cu grija buchetele de broccoli in apa clocotita, micsorati flacara si lasati sa fiarba cu capac 4 minut
Se fierbe malaiul in lapte, astfel: se pune laptele la fiert si se adauga treptat malaiul, amestecand incontinuu ca sa nu se afume. Se adauga un pache
Fierbeti apa cu sare intr-o oala si opariti varza 5 minute. Scurgeti varza si puneti-o deoparte. Intr-o tigaie mare, incingeti uleiul si sotati ceapa,
Se face o compozitie din bere neagra, vin, pasta de ardei, miere si condimente, intr-o cratita antiaderenta. Se adauga scaricica afumata, se acopera c
Se caleste ceapa, pana prinde o culoare usor aurie si se adauga orezul. Apoi se adauga bulionul si condimentele. Se amesteca bine si se lasa la racit.
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Mamaliga
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita