Retete si sfaturi Bors @ coolinaria.ro

Bors

Home» Bors

Diferentele dintre borsul romanesc si cel rusesc

Daca cumva credeai ca borsul e doar un simplu preparat, fara o poveste in spate, afla ca acesta era des intalnit pe mesele tarilor. Dupa cate ne spune

»citeste

Covasa - bautura anti-strigoi

Intr-o putina de aproximativ 20-30 litri se pune malaiul bine cernut prin sita deasa si amestecat cu un pumn de faina de grau, se face un cuib in el s

»citeste

Zeama moldoveneasca

Mod de preparare taitei Se pun ouale intr-un castron, se adauga faina si putina sare. Se amesteca faina cu ouale, apoi se framanta aluatul pana ce se

»citeste

Bors moldovenesc de fasole alba

Dupa ce fasolea s-a ales si s-a spalat in mai multe ape, se pune la fiert in apa rece. Cand fasolea este pe jumatate fiarta i se adauga zarzavatul, cu

»citeste

Bors de sfecla rosie

Se coc in cuptor sfeclele rosii. Se taie marunt ceapa, morcovul si cartofii. Se face o dirasala din oua si smantana. Se pun la calit zarzavaturile, ap

»citeste

Bucataria ruseasca traditionala

Un proverb rusesc spune ca o casa este facuta din placinte, nu din pereti, pentru a pune accent pe importanta acestui desert, iar potrivit unui obicei

»citeste

Bors rusesc cu sfecla rosie

Sfecla se curata de coaja si se taie in cubulete. Ceapa, telina, morcovul si varza se curata si se taie marunt. Cateii de usturoi se curata si se taie

»citeste

Supe si ciorbe rusesti

Supa a fost introdusa in bucataria ruseasca in timpul Tarului Petru cel Mare. Ulterior, a fost preluata atat de europeni, cat si de locuitorii din cen

»citeste

Bors de miel

Carnea de miel se parleste la flacara directa, la aragaz pentru a inlatura eventualele fire din blana. Se spala bine in apa rece. Intr-o oala mai mare

»citeste

Bors de pastai cu costita

Curatam toate legumele, le spalam, le taiam in cubulete si le punem la fiert in 4l de apa si o lingura cu sare. Luam spuma si dupa 10 minute adaugam c

»citeste

Bors de urzici

Curatam si spalam urzicile in mai multe ape, apoi le tocam si le punem la fiert, impreuna cu ceapa, curatata si tocata, cu zarzavatul pentru ciorba si

»citeste

Bors de sfecla rosie

Punem la fiert 4l de apa cu putina sare. Cand da in clocot, adaugam ceapa taiata marunt, prazul rondele si uleiul. Adaugam radacinoasele, cu exceptia

»citeste

Bucate traditionale de Paste la romani

Prea multa lume asociaza inca masa traditionala de Paste cu universul rural, uitand insa ca si civilizatia orasului este la fel de indreptatita sa ne

»citeste

Dieta de primavara

Primavara este recunoscuta pentru multele schimbari pozitive pe care le aduce in viata noastra, iar dieta specifica acestui anotimp nu poate fi ignora

»citeste

Ciorba de peste

Se toaca marunt zarzavaturile dupa ce in prealabil au fost spalate bine si se pun la fiert in apa cu sare. Vine apoi randul pestelui sa fie curatat, s

»citeste

Pagini:
1 2 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Bors

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Bors

Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.

Deserturi delicioase