Arhiva coolinaria
Odata cu venirea primaverii, e timpul sa inlocuim prajiturile mai grele cu tarte pline de fructe delicioase. Aluatul pentru tarte e mult mai simplu decat cel de cozonac, dar si mai usor de digerat. Ia
Supele sunt usor de facut, iar cu clasica supa de pui e destul de greu sa dai gres. Totusi, pana si ea are cateva reguli pe care, daca le vei respecta, vei obtine un pranz delicios si sanatos. Iata ca
Se intampla uneori sa ai probleme cu clatitele si sa nu-ti iasa tocmai cum ti-ai dorit? De cele mai multe ori, e vina aluatului. Iata care sunt cele mai comune greseli in pregatirea aluatului pentru c
Poti face un suc excelent si fara a folosi retete sofisticate. Cel mai important lucru de tinut minte este faptul ca sucurile si smoothie-urile sunt doua lucruri extrem de diferite, asa ca ele nu pot
Ouale posate sunt simple de facut, delicioase si foarte sanatoase. Pot fi consumate in diverse feluri: simple sau cu diverse sosuri, cum ar fi cel de rosii sau hollandaise. Totusi, ele pot fi putin ci
Ai tot auzit de numeroasele beneficii ale nucilor si semintelor, insa tot nu reusesti sa le incluzi in retetele tale? Iata cateva metode prin care poti adauga nuci si seminte in mancaruri, pentru a le
Daca vrei sa ai mai mult timp pentru tine si sa petreci mai putin timp in bucatarie, probabil te vei gandi ca este mai bine sa cumperi alimente procesate. Dar nu aceasta este metoda cea mai buna. Poti
Nucile sunt sanatoase si pot fi adaugate in multe mancaruri, precum sosuri, salate, prajituri sau chiar presarate peste branzeturi. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa integrezi nucile in alimenta
Indiferent daca sunt moldovenesti sau muntenesti, mucenicii sunt deliciosi. Cei muntenesti nu sunt greu de facut, mai ales ca acum ii cumparam din comert, iar tot ce mai avem de facut e sa-i fierbem s
Majoritatea oamenilor sunt intimidati de coacerea painii. Dar nu te panica daca nu ai mai facut paine niciodata, mai bine incerci decat sa spui de la inceput ca nu poti... Ingredientele de baza sunt f
Blenderul iti vine ajutor oricand ai nevoie de el, fie ca-ti pregatesti un smoothie, un piure de fructe sau un suc. Ca sa-l pastrezi in forma maxima, trebuie sa stii sa ai grija de el. Iata cateva sfa
Maslinele se gasesc pe tot parcursul anului, iar varietatea este indeajuns de mare incat sa nu te plictisesti. Fie ca le pui pe pizza sau intr-un platou cu alte legume, ele nu trebuie sa lipseasca din
Majoritatea oamenilor iubesc prajiturile, dar nu si prepararea acestora. O prajitura reusita inseamna mai mult decat unt, faina si zahar. Iata cateva sfaturi pentru a face aluaturi pufoase si gustoase
Daca te duci sa-ti cumperi paste, vei vedea ca exista o multime de sortimente si ca nu se rezuma totul la spaghete si macaroane. De fapt, exista o multime de variatati de forme si marimi, dar asta rid
Clatitele sunt usor de facut, insa ai fi uimit cat de multa lume nu se pricepe prea bine la ele. Daca inca ai probleme cu acestea sau vrei doar sa-ti imbunatatesti putin reteta, iata cateva sfaturi ca
Orezul este atat de usor de facut, incat e pacat sa nu-l incluzi cat mai des in dieta ta. Insa, daca-l vei consuma zile la rand, te vei satura de gustul lui. Atunci e timpul sa-l imbunatatesti putin s
Supa cu taitei este delicioasa, mai ales atunci cand este facuta in casa. Este primul lucru pe care il ceri atunci cand esti racit sau vrei sa te incalzesti intr-o zi friguroasa de iarna. Iata care su
Oriunde ar fi mancata, pizza este un subiect delicat. In Napoli, exista un fel de razboi pentru a accepta sau nu toppinguri inovative. In decursul anilor, pizza a fost de multe ori victima unor ”abu
Castravetii nu sunt singurele legume puse la murat in zilele noastre. Orice de la varza de Bruxelles pana la chimen dulce poate fi bagat intr-un borcan, la tratamentul cu otet. Tot ce ai nevoie este p
Mazarea este sanatoasa si, din fericire, usor de gasit in tot timpul anului. Conservele de mazare sunt in orice supermarket, asa ca nu ezita sa cumperi atunci cand le vezi. Nu stii cand iti vor fi de
Conservele de legume sunt la indemana oricui si le poti transforma intr-o multime de mancaruri delicioase. Totusi, ele nu au un gust special daca nu le pregatesti cum trebuie. Iata cateva sfaturi care
Prajiturelele macarons sunt delicate si delicioase. In plus, le poti face cu ce aroma sau crema doresti. Totusi, ele pot fi usor complicate pentru un incepator. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa
Chiar daca par sa aiba nevoie de vreo tehnica anume, biscuitii sunt chiar usor de facut. Nu ai nevoie decat de cateva sfaturi, apoi vei fi uimit cat de buni iti vor iesi. 1. Foloseste ingrediente reci
Secolul 21 este o perioada foarte nenaturala. Au aparut o multime de alimente si coloranti artificiali, care nu sunt tocmai sanatosi. Adevarul este ca inlocuitorii sintetic pur si simplu nu se compara
Stir-fry este o metoda de a gati legumele si carnea rapid, folosita in special de bucatarii asiatici. Aceasta tehnica doreste sa pastreze cat mai mult din texturile si aromele alimentelor folosite. In
Cand o reteta cere unt, numai cel real va fi cel mai bun. Nu incerca sa il inlocuiesti cu nimic altceva, pentru ca nu iti va mai iesi. Iata cateva sfaturi despre cum sa folosesti untul pentru a-l face
Majoritatea oamenilor prefera o supa calda la masa de pranz sau chiar la cina. Acest lucru nu este rau, deoarece o supa te poate face sa consumi in total mai putine calorii, daca este servita inainte
Nucile sunt o metoda perfecta de a adauga aroma, textura si beneficii nutritionale unei mese. Fie ca le adaugi in cerealele de la micul dejun sau la masa de pranz, e important sa stii cum le poti folo
Ghimbirul proaspat este foarte sanatos pentru organismul tau si poate fi consumat in foarte multe feluri. Il poti pune in ceai, in placinte sau chiar supe. Iata cateva idei. 1. Pentru ceai Ceaiul de g
Parmezanul este un ingredient fara de care multi bucatari nici nu se apuca de gatit. Fie ca-l folosesc pentru un orez, biscuiti sau pur si simplu pentru paste, parmezanul este un ingredient esential i
Torturile cu fructe sunt racoritoare, delicioase si usor de facut. Le poti prepara intr-un weekend ca sa ai ceva dulce la indemana, pentru toata saptamana. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa faci
Clementinele nu sunt doar un snack delicios pe timpul iernii, ci ele pot fi folosite in diverse retete. Atunci cand ai cumparat prea multe si nu ai ce face cu ele, nu trebuie sa le arunci, iata cateva
Iaurtul este intotdeauna bun pentru ca este fresh si cu putine grasimi. Vei vedea bucatari care il folosesc pentru un dressing apetisant sau in diverse retete. De asemenea, este perfect atunci cand es
Atunci cand ti-e pofta de mancare chinezeasca, nu trebuie neaparat sa comanzi sau sa mergi la restaurant. Trebuie doar sa-ti adaptezi putin retetele ca sa prinda un specific chinezesc. Iata cateva sfa
Iarna nu are o reputatie prea buna in privinta fructelor proaspete, fiind destul de greu de gasit. Totusi, ea compenseaza printr-o mare varietate de citrice. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa-ti
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Bucataria mica face casa mare"
Folclor
Folclor
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS