Friptura
Se prefera o rata mai frageda care se prepara mai repede. Acesta se sareaza si pipereaza la interior. Se pot prepara numai pulpe si piept si, in acest
Friptura la tigaie poate fi o mare provocare pentru un bucatar incepator, spre deosebire de friptura la cuptor putand sa puna mari probleme la gatit,
Se dizolva zaharul si apoi sarea intr-un vas in care am pus cidrul. Se adauga apa, uleiul de masline, otetul balsamic, piperul si crengutele de rozmar
In acest week-end, 20-22 aprilie, are loc la Bucuresti Targul National al Mierii, ocazie cu care ne-am propus sa va prezentam cateva retete si sfaturi
Pulpa de miel se parleste bine, se spala si se sterge bine cu servet de hartie absorbant. Cu ajutorul unui cutit cu varful foarte bine ascutit si subt
Intr-o tigaie se pune uleiul sa se incinga. Se presara rozmarinul, cimbrul, putina sare si putin piper. Se pune pulpa de miel in tigaie si se rumenest
Pulpa se dezoseaza si se taie in cuburi. Se pune intr-un vas cu ulei de masline sa se rumeneasca. Imediat ce s-a rumenit, se adauga ceapa taiata marun
Se pun in vas pentru inceput feliile de lamaie taiate fin. Se presara peste ele putina sare, chimenul pisat si cimbrul. Dispuneti uniform peste feliil
Cartofii in coaja se pun la fiert in apa rece. Se fierb cca 20 min. Dupa ce au fiert, se scot din apa, se curata de coaja si se lasa sa se racoresca.
Cartofii se spala foarte bine, se scurg si se pastreaza in coaja. Intr-un bol se sfarama cateva frunze de dafin si se adauga cimbru dupa gust. Cartofi
Morcovii si napii se curata de coaja si se taie in jumatati pe lungime. Se fierb la foc redus intr-un vas cu apa sarata timp de 10 min. Usturoiul se t
Cand cumparati ciupercile, cautati ca acestea sa fie tari, de preferat cele mici. Acestea se spala bine in cateva ape, se scurg bine si apoi se sterg
Intr-un vas se amesteca sucul de lamaie cu sare, piper si diverse alte mirodenii preferate de fiecare, chiar si cu usturoi. Fiecare bucata de pui se i
Condimentam carnea si o prajim in 2 linguri de ulei 15-20 de minute. Avem grija sa o intoarcem pe toate partile pentru a se rumeni uniform. Tocam ceap
Impanam pieptul de rata cu feliute mici de usturoi, il presaram cu sare si piper si il prajim inabusit in uleiul de masline amestecat impreuna cu 3-4
Aboneaza-te la
RSS-ul cu articole si retete cu tagul Friptura
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Usturoiul salbatic
Usturoiul salbatic sau leurda creste in zonele paduroase, cu umiditate ridicata si degaja un miros a...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
bun mancam fiere bolnava
parmezan retete aperitiv
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
Sfaturi culinare utile "
tarta cu spanac rulada cu spanac risotto cu spanac sfaturi pentru gatit retete cu spanac prepararea spanacului nutrienti hershberg macronutrimente dieta hershberg retete cu vin gatim cu vin pastrarea vinului oase puternice premenopauza resveratrol piure de tomate rasol de vita riesling shiraz pinot noir soiuri de vinuri mancaruri cabernet sauvignon chardonnay vin rose merlot asocierea vinurilor vinuri desert de vara
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE















